牧草產(chǎn)業(yè)是草原生態(tài)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，具有生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙重價(jià)值。牧草機(jī)械化作業(yè)除了能提高飼草產(chǎn)量和質(zhì)量，對(duì)改良草地理化性狀和提高飼草轉(zhuǎn)化率等方面都有著明顯的作用和效果。采用松土施肥補(bǔ)播機(jī)進(jìn)行優(yōu)質(zhì)牧草補(bǔ)播改良作業(yè)，就可使天然草地牧草增產(chǎn)1倍以上。飼草的適時(shí)機(jī)械收獲，可比人工收獲減少15%~20%的損失。通過切碎、青貯氨化等處理，還明顯地提高飼草的消化率和采食率，飼料轉(zhuǎn)化率可提高10%以上。這是筆者在近日召開的青海省草產(chǎn)業(yè)暨機(jī)械化技術(shù)論壇上獲悉的。
    據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院總工程師方憲法介紹，牧草生產(chǎn)機(jī)械作為草業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要載體和手段，在草產(chǎn)業(yè)建設(shè)中具有十分重要的位置。它是以機(jī)械化高效作業(yè)為手段，集優(yōu)質(zhì)牧草種植、草地改良、飼草料收獲、加工儲(chǔ)藏等項(xiàng)技術(shù)措施為一體的綜合配套技術(shù)。牧草機(jī)械主要分為三大類，即牧草種子收獲與加工設(shè)備、草原保護(hù)與建設(shè)設(shè)備、牧草收獲與加工設(shè)備等。
    近幾年來，隨著草畜矛盾的不斷加大，我國(guó)加大了對(duì)牧草機(jī)械化的扶持力度。從2004年起將牧草收割機(jī)列入購機(jī)補(bǔ)貼目錄，今年又將牧草播種機(jī)作為新增農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼機(jī)型，極大地激發(fā)了農(nóng)牧民購買牧草生產(chǎn)機(jī)具的積極性。2007年，農(nóng)業(yè)部將“草原建設(shè)與牧草生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)”作為11項(xiàng)重點(diǎn)農(nóng)機(jī)化技術(shù)之一，在重點(diǎn)地區(qū)加大了推廣力度。到2007年底，我國(guó)有牧草播種機(jī)0.65萬臺(tái)、收割機(jī)7.54萬臺(tái)、草子收獲機(jī)0.28萬臺(tái)、牧草翻曬機(jī)0.82萬臺(tái)、牧草打捆機(jī)0.72萬臺(tái)、青貯飼料收獲機(jī)3.91萬臺(tái)；機(jī)械播種牧草面積53萬公頃，機(jī)械收割牧草1770萬噸，機(jī)械化青貯秸稈6165萬噸。以牧草種植、收獲、加工利用為主的草產(chǎn)業(yè)方興未艾，為草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。
    但與草產(chǎn)業(yè)機(jī)械化發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)牧草機(jī)械化總體水平還很低，還處于起步階段，尤其是收割機(jī)械和清選設(shè)備落后，普遍存在著技術(shù)含量低、品種少、性能差等問題。大部分廠家只能生產(chǎn)割草機(jī)、粉碎機(jī)等簡(jiǎn)單機(jī)械，膠輥、打結(jié)器等關(guān)鍵部件制造技術(shù)不過關(guān)，刈割壓扁機(jī)、打捆機(jī)等高檔機(jī)械完全依賴進(jìn)口，機(jī)械售后服務(wù)差，配件難買到，且價(jià)格昂貴。
    青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院草原所所長(zhǎng)周青平告訴筆者，草產(chǎn)品加工企業(yè)一次性投入大，其中一個(gè)原因是草產(chǎn)品加工設(shè)備基本依賴進(jìn)口，國(guó)外設(shè)備價(jià)格一般高出國(guó)產(chǎn)同類設(shè)備1倍~3倍。如設(shè)計(jì)加工能力5萬噸以上的企業(yè)投資均超過千萬元，其加工設(shè)備就占到總投資的80%以上，導(dǎo)致加工設(shè)備水平高、生產(chǎn)規(guī)模大的企業(yè)少。牧草收獲采用普通的割草機(jī)，收獲后由于無法促使牧草的莖葉同時(shí)快速干燥，后期的草產(chǎn)品加工無法進(jìn)行，即使加工成草產(chǎn)品，其品質(zhì)也無法保障；而能保障牧草品質(zhì)的割草壓扁機(jī)基本上須從國(guó)外進(jìn)口，價(jià)格比較昂貴。就捆草機(jī)而言，圓捆機(jī)雖有國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品，但由于效率和質(zhì)量等原因，只適合小規(guī)模加工戶。加工機(jī)械需要進(jìn)口產(chǎn)品，但適合產(chǎn)業(yè)化要求的加工設(shè)備幾乎都是大中型成套設(shè)備，單套價(jià)格也在50萬元以上，其余小型設(shè)備只適合農(nóng)戶的小規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)品檔次也比較低。
    我國(guó)的草產(chǎn)業(yè)如何突破這一“瓶頸”？中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院呼和浩特分院副院長(zhǎng)卞一丁給我們介紹了一些國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)。
    發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)機(jī)械化所走的道路，都是從發(fā)展草原改良、人工草場(chǎng)建設(shè)、飼草料收儲(chǔ)加工等機(jī)械化開始，隨著畜產(chǎn)品產(chǎn)量增長(zhǎng)，逐漸推動(dòng)全面畜牧業(yè)機(jī)械化。他們注重草原建設(shè)和利用，充分發(fā)掘自然潛力。從上個(gè)世紀(jì)60年代開始，各國(guó)政府就組織草地和機(jī)械研究機(jī)構(gòu)，對(duì)草地經(jīng)營(yíng)管理給予極大重視。在制定適宜載畜量、堅(jiān)持劃區(qū)輪牧、清除雜草、合理利用水資源等措施上，研究和推廣一整套的草場(chǎng)改良和建設(shè)機(jī)械設(shè)備。新西蘭、澳大利亞運(yùn)用草地產(chǎn)量傳感器等高新技術(shù)，遙控檢測(cè)掌握草地產(chǎn)量和牧草營(yíng)養(yǎng)成分，以便確定草場(chǎng)的載畜量和應(yīng)施肥量，每年運(yùn)用飛機(jī)為草場(chǎng)施肥兩次。從免耕播種、滅茬、施肥、節(jié)水灌溉，到牧草收獲、加工儲(chǔ)藏等作業(yè)，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作，草產(chǎn)量也比一般天然草原高3倍~5倍。
    為了保障牧草機(jī)械的穩(wěn)定增長(zhǎng)，對(duì)科學(xué)研究、技術(shù)推廣的經(jīng)費(fèi)與物質(zhì)投入是必不可少的。近10年來，歐洲國(guó)家對(duì)草業(yè)科研、教育、推廣的經(jīng)費(fèi)逐年增加，建立了比較完善的農(nóng)牧業(yè)機(jī)械化技術(shù)體系、科研機(jī)構(gòu)和規(guī)模龐大的技術(shù)推廣隊(duì)伍。各企業(yè)加強(qiáng)科研創(chuàng)新能力，不斷研究開發(fā)新產(chǎn)品，提高了產(chǎn)品的技術(shù)水平。例如美國(guó)約翰迪爾公司的牧草機(jī)械有13個(gè)品種49個(gè)機(jī)型；紐荷蘭公司現(xiàn)生產(chǎn)12個(gè)品種25個(gè)機(jī)型。
    面對(duì)動(dòng)輒上百萬的設(shè)備，農(nóng)牧民無力承擔(dān)，加大扶持力度就顯得尤為重要。各級(jí)政府和有關(guān)部門進(jìn)一步加大先進(jìn)適用牧草機(jī)械的購置補(bǔ)貼力度，擴(kuò)大補(bǔ)貼范圍，鼓勵(lì)地方在中央補(bǔ)貼的基礎(chǔ)上實(shí)施累加補(bǔ)貼。逐步建立起以財(cái)政資金為引導(dǎo)，社會(huì)力量廣泛參與的多元化投入機(jī)制。同時(shí)，以推進(jìn)作業(yè)市場(chǎng)化、服務(wù)產(chǎn)業(yè)化為核心，將牧草機(jī)械大戶組織起來，成立專業(yè)合作社或協(xié)會(huì)，為廣大農(nóng)牧民提供牧草生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和信息服務(wù)。