人人都看到了中國咖啡市場的增長前景。北京咖啡行業(yè)協(xié)會資料顯示,星巴克加盟總部熱線中國咖啡消費年增長率為15%左右,遠(yuǎn)高于全球的2%。按國際咖啡消費市場平均水準(zhǔn)計算,中國內(nèi)地咖啡市場消費金額約為1萬億元,但目前每年咖啡銷售只有700億元,顯然市場剛剛處于井噴前夜。
星巴克是成功運用垂直管理的典范。因為星巴克對產(chǎn)品質(zhì)量的控制非常嚴(yán)格,星巴克加盟總部熱線以至于把從粗選新鮮咖啡豆到烹調(diào)一杯熱氣騰騰的咖啡中間的每一步都掌控在自己手里。他們自己購買供烘焙的所有咖啡豆,在公司自屬的店里出售自己的咖啡,不允許出現(xiàn)任何問題。
星巴克咖啡加盟條件:
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