型號:JX090262220型半自動切片機 | 型號:JX090269220V商用立式切肉機 |
名稱:220型半自動切片機 電壓:220V 額定功率:120W 額定頻率:50HZ 刀片直徑:220mm 切片厚度:0.2-12mm 切片寬度:160mm/150mm 包裝尺寸:520MMx420MMx380MM 機器重量:15KG 毛重:17KG |
1)本切片機是食品切片機械,在綜合國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點的基礎上,做到操作更加方便,使用更加全。
2)本切片機或切削不帶骨的冷凍肉(尤其是肥片,羊肉)火腿腸、根狀塊蔬菜(如生姜、土豆、胡蘿卜、地瓜等),適用于餐廳,超市和食品加工廠等。
1)切片機應該放在堅固而平坦的平臺或桌面上,要為切片機留出充足的空間,以便操作、維護和通風。
2)切片機使用單相交流電源,頻率為50HZ,切片機配有標準的帶地線三角電源插頭,要求電源是標準的帶地線三角電源插座。
3)為確保您順利使用本切片機,請仔細熟悉切片機各部件。
1)本切割機不能切溫度低于-6℃的凍肉。
2)機器工作時,手或身體的其他部位都不得進入工作區(qū)。
3)本機不得用水沖洗,本機不是防水型結構,用水沖洗會造成觸電及機械和電器件損壞。
4)為確保全,必須將電源地線可靠接地。
5)不用場合下關閉所有開關,拔下電源插頭。
6)在清理機器,更換刀片時應先停止機器運轉(zhuǎn),切斷電源。
7)要經(jīng)常檢查護刀盤、載肉臺,刀片及其他部件有無松動,是否損壞。
8)本機器工作環(huán)境相對溫度不大于85%。
機器重量:36KG |
注:此款機器為鋁芯電機,有銅芯電機的,價格是900元,默認厚度3.5mm,另可定做2-18mm的厚度,另加100元,如有需要請聯(lián)系客服改價。
本款電動切肉片,即可切肉片也可切肉絲,采用雙滾刀結構,具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點,廣泛應用于、食堂、酒店、賓館、機關單位等。
1)使用前要檢查好電源電壓是否與該電機相符合,電源插座必須插入帶有接地的插座內(nèi),確保使用全;
2)切肉前應將肉去骨,以免骨頭損壞刀片;
3)忌用手直接壓塊送料,確保全;
4)空轉(zhuǎn)時間不宜過2分鐘,以防刀片摩擦發(fā)熱燒傷刀口;
5)切肉前應將肉去骨,并切成長寬小于進料口尺寸;
6)切絲方法:先將肉切成片,再切一刀就成絲;反復多次可切粒;
7)每次使用完畢需要清洗干凈。先取出刀梳,再用熱水將各部份清理干凈并涂上食用油防銹。