產(chǎn)品名稱：臺式電煮面爐型號：JUS-DM-2 JUS-DM-3外形尺寸：400*600*475 600*650*475操作臺面高度：335 335缸內(nèi)工作容量（升/缸）：1515額定電壓：380/50 380/50放油（水）口規(guī)格：R 1/2" R 1/2"功率KW：5.49溫度范圍（℃）：0~100 0~100重量（KG）：25.6 36



產(chǎn)品詳情：名稱型號外形尺寸（mm）功率（kw）電壓（v）頻率（HZ）電磁九孔加湯面爐JC-9KTM81400*800*12002x838050電磁九孔加湯面爐JC-9KT101400*800*12002x1038050電磁九孔加湯面爐JC-9KTM121400*800*12002x1238050電磁九孔加湯面爐JC-9KTM151400*800*12002x1538050應(yīng)用范圍：裝環(huán)境：工作電壓：三相四線式/380V最大波動電壓：340V—430V工作頻率：50—60HZ防護等級：IP44保護類別：IPXO工作環(huán)境溫度：-5度-+40度工作環(huán)境濕度：30%—90%產(chǎn)品描述：★德國進口IGBT模塊，性能穩(wěn)定，壽命更持久★溫度傳感器和溫控開關(guān)雙重保護技術(shù)，更好保護IGBT模塊的正常運轉(zhuǎn)★采用最新的鏟片式散熱技術(shù)，IBGT模塊溫度比常規(guī)的機芯要低20℃★磁控開關(guān)，火力電子顯示溫度調(diào)節(jié)確保溫度均勻和食品美味�！锏噱伕叨瓤蛇_15CM，更加貼合中式烹飪習(xí)慣★國際頂尖全模塊電路控制技術(shù)，性能卓越，運行穩(wěn)定�！镒香~搭橋技術(shù)，耐電流沖擊性更強★德國進口凹型肖特微晶面板，堅固耐用易清潔★整體不銹鋼結(jié)構(gòu)堅固耐用★聚能超大線圈盤，火力強勁均勻★獨有超寬工作電壓設(shè)計，運行穩(wěn)定更全★獨有電路防磁干擾EMC模塊設(shè)計，保護電網(wǎng)及電器設(shè)備★前吸風后排風散熱系統(tǒng)設(shè)計，散熱高效★三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露★自動出水功能設(shè)計，滿足烹飪用水需求★人性3防結(jié)構(gòu)模塊設(shè)計，有效防止蟲、水、油污侵蝕★國家IP44防護等級全保護，使用更心★自動報裝置，鍋體自動檢測和過熱保護，自動切斷電源，防止意外事故的發(fā)生★超靜音系統(tǒng)設(shè)計，無燃燒廢氣、煙塵排放，熱能損耗小，室溫低，空氣清新，廚房環(huán)境大大改善，廚師健康有保障，營造清靜愜意的烹飪環(huán)境單頭低湯灶適用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機關(guān)、部隊、超市快餐、醫(yī)療院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位、機場、火車、輪船以及各種嚴禁明火的地方。優(yōu)勢對比：商用電磁爐熱效率可達98%以上，它是由鍋體直接發(fā)熱，大大減少了熱損耗；而傳統(tǒng)燃油、燃氣油炸爐的加熱原理是先燒熱爐灶，鍋在爐灶上吸收部分熱能加熱食物，其余部分熱能將對室內(nèi)空氣放熱，熱效率僅有30%～50%，熱能耗量大、執(zhí)效率低。商用電磁爐長期使用成本最低，與傳統(tǒng)灶具相比，可省錢40%～80%。2、全環(huán)保無燃料泄漏、無明火燃燒，極大減少人員與環(huán)境的全隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，絕對的環(huán)保產(chǎn)品。3、衛(wèi)生健康全不銹鋼材質(zhì)，全封閉結(jié)構(gòu)，沒有對于食品的二次污染，沒有燃油燃氣對于廚師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。4、環(huán)境改善操作平臺干凈，工作場地衛(wèi)生，廚房燥熱降低，刺耳噪音消除，這一切，極大降低了衛(wèi)生工作的勞動強度，改善了廚房工作人員的工作環(huán)境，使其整個廚房環(huán)境干凈舒適。5、簡便可靠減少了部分送風和排風裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運用智能電腦控制技術(shù)，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，使用可靠。6、精確溫控大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用，可根據(jù)您不同的烹飪要求，靈活且精確的控制發(fā)熱功率及烹調(diào)溫度，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標準的推廣。7、多功能型可替完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燜、扒等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)、場地以及全條件受到限制的場所使用（例如商場超市、地下室、高層建筑），極大地擴大了使用范圍，并能最大限度地節(jié)約廚房空間，降低成本，提高利潤，裝搬遷輕巧方便。8、技術(shù)先進全電腦控制——達到最佳烹飪效果智能設(shè)計——智能顯示、自動保護、自動告提示軟啟動技術(shù)——延長使用壽命。人性設(shè)計——檔位調(diào)整劃桿操作，平穩(wěn)過度，廚師調(diào)溫烹飪易控易止。9、品質(zhì)優(yōu)良商用電磁爐采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)，耐高溫（600℃）、耐沖擊，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計。生產(chǎn)工藝精湛，質(zhì)量控制嚴格，每一個生產(chǎn)過程都有嚴格的品質(zhì)管控措施，產(chǎn)品達到了軍工級要求。10、性能穩(wěn)定經(jīng)過各項穩(wěn)定性測試，確保了產(chǎn)品零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。1、節(jié)能省錢：

毛 重：18kg材 質(zhì)：不銹鋼 觀 火 孔：100mm 爐頭類型：圓形爐頭 產(chǎn)品尺寸：885×430×340mm 湯槽尺寸：300×240×140mm 包裝尺寸：920×450×360mm1）所有材料都是經(jīng)過嚴格的篩選，湯鍋厚實不易變形，健康衛(wèi)生； 2）高效節(jié)能圓形爐頭，三個爐頭可單獨控制，關(guān)/炸/煮都可以搭配； 3）三合一的組合爐的工作面板，優(yōu)質(zhì)的電子打火開關(guān)，經(jīng)久耐用，跟家里的煤氣爐的操作一樣簡單，同時具有升溫速度快，受熱均勻，節(jié)能高效等優(yōu)點； 4）人性設(shè)計的觀火孔，可以清楚觀察到火候的大小，方便調(diào)節(jié)； 5）優(yōu)質(zhì)的鍍鎳網(wǎng)篩，加長木質(zhì)隔熱手柄，加粗網(wǎng)篩，牢固耐用； 6）大容積，中間隔開可同時煮四份面、粉等等； 7）風門采用圓扇設(shè)計，可調(diào)節(jié)風門，改善氣的充分燃燒，調(diào)節(jié)火的大小，減低用氣的成本，可調(diào)節(jié)火變藍色，燃燒更充分； 8)后面和底部散熱，通風散熱更好，延長機器使用壽命。