產(chǎn)品介紹 ◆卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠。 ◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優(yōu)點。 ◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面筋,不發(fā)熱,使產(chǎn)品口感滑順爽口,保持傳統(tǒng)手工工藝的風味,本機采用自動控制系統(tǒng),品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品重量誤差小,規(guī)格,長度,大小,面皮的厚度皆可調(diào)整設定。 主要功能 2)對面粉的質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,老面等工藝,且適合各種工作場所; 3)可直接調(diào)整面皮的厚度,餡料的多少; 4)不傷面筋,仿手工捏花,制作干凈,衛(wèi)生,成本低,效率高; 5)操件簡單,且維修,清洗方便。 6)本機提供免費上門培訓指導,安裝,調(diào)試,面點工藝傳授。
1)生產(chǎn)品種多樣化,可生產(chǎn)各種不同餡料的包子,酥餅等產(chǎn)品;
1、自動包子機器改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定。 2、多功能包子機先進的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感,輸餡流暢、均勻,不論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。 3、包子機按照面點工藝要求科學設計,確保制品密度,保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的包子。 4、包子機采用人性化的控制面板,高品質(zhì)微電腦控制,控制準確可靠,5分鐘即可自如操作。5、自動化程度高,定量準確,制品大小一致,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),1-2人即可操作。 6、包子機產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包、綠豆餅、豆沙包等各種包餡產(chǎn)品。
包子,古老的漢族面食小吃,與包子與豆?jié){搭配向來是經(jīng)典早餐,肉包的肉餡鮮美,營養(yǎng)豐富,可多做一些放在冰箱里速凍,早上弄熱了即可吃了,F(xiàn)如今,出現(xiàn)了許多餡料的包子,比如灌湯包、海鮮包、水果包、叉燒包、香芋包、玉米包等等。包子種類繁多,走進千家萬戶。包子店鋪也一家一家開起,連鎖店繁多,老臺門、包司令、官膳包子等等,但隨著經(jīng)濟的發(fā)展、隨著人們匆忙的腳步,會包包子的人也越來越少,吃包子的人卻不斷增多,那么包子機器代替手工包制包子也將成為新時代發(fā)展的趨勢,那么,問題來了,想購買包子機,必須要考慮哪些問題?市面上的包子機有仿人工卷面式的包子饅頭組合機,還有一種就是直出式、半臥式的包子機。這兩種有什么區(qū)別呢?在初步認識了包子機后,該如何挑選包子機呢?在人們的心里價格往往是*考慮的問題。市面上的包子機,從一萬多到七八萬的價格不等,如何在這些價格之中挑選到合適的包子機呢?首先,考慮本身經(jīng)濟實力。買得起,用的好,才是好的機器。不是說價格越高就越合適使用。