與仿手工刀切饅頭機(jī)器不同的是，圓饅頭機(jī)只能根據(jù)客戶的一個(gè)種類需要進(jìn)行機(jī)器的選擇，也就是圓饅頭機(jī)設(shè)備只能制作一個(gè)克重的饅頭，比如：4個(gè)頭對(duì)應(yīng)饅頭大小175克（3.5兩），5個(gè)頭對(duì)應(yīng)饅頭大小140克（2.8兩），6個(gè)頭對(duì)應(yīng)饅頭大小110克（2.2兩）等。而方饅頭機(jī)設(shè)備可以根據(jù)客戶需要生產(chǎn)30-150克之間饅頭重量的饅頭，缺少了一些功能上的選擇。另外如果需求量大的客戶要選擇饅頭流水線的情況下，想要生產(chǎn)圓饅頭，在方饅頭流水線上添加一個(gè)方轉(zhuǎn)圓設(shè)備就可以了，不用再額外購買圓饅頭機(jī)生產(chǎn)線。
選擇饅頭設(shè)備也不能單單只看價(jià)格，價(jià)格雖然是不可忽視的購買要素，但是機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量和功能更是非常重要的，功能多了，質(zhì)量強(qiáng)了，即使花多一點(diǎn)錢也是值得的，在選擇饅頭機(jī)設(shè)備時(shí)，要看機(jī)器的技術(shù)參數(shù)怎樣和生產(chǎn)廠家實(shí)力如何，技術(shù)參數(shù)包括機(jī)器的產(chǎn)量，生產(chǎn)速度，制作范圍和尺寸，重量，功率等，看這些是否符合我們的生產(chǎn)要求和環(huán)境要求。廠家實(shí)力大部分決定著機(jī)器的質(zhì)量和機(jī)器品牌的信譽(yù)，這些決定著我們?nèi)蘸笫褂脵C(jī)器的順暢和效果，機(jī)器的售后服務(wù)等。知道了這些后，也就大概可以決定您要選擇什么樣的機(jī)器了，還是要說明機(jī)器產(chǎn)品是一種使用長(zhǎng)久的產(chǎn)品，為什么要看廠家和質(zhì)量，就是因?yàn)橐礄C(jī)器是否能使用長(zhǎng)久，光看價(jià)格選擇機(jī)器可以說是盲目的，選擇饅頭機(jī)設(shè)備，要綜合起來看，性價(jià)比高適合的才是最好的。
智能數(shù)控方饅頭機(jī)特性：1、采用壓制工藝，饅頭機(jī)使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。 2、壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。 3、采用卷皮工藝,方饅頭機(jī)成品層次感較強(qiáng)。 4、自動(dòng)包子饅頭機(jī)面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，自動(dòng)饅頭機(jī)操作方便。 5、自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可。6、產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)花卷等。 7、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。9、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。 10、工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投 入、高收效，節(jié)省投資。
