烤鴨爐說明
旋轉烤禽箱又叫烤鴨爐、烤雞爐、燒烤爐等,有用電加熱的,也有氣、電一體的?梢杂糜诳倦u、烤鴨、烤雞腿、烤雞翅、烤魚、烤排骨、烤羊肉及其他燒烤食品等?稍谛〕缘、夜市、餐廳、食堂、賓館等地方經(jīng)營,是您小本創(chuàng)業(yè)致富的好幫手。我廠研制開發(fā)的新款烤禽箱,燃燒爐灶采用模具沖壓一次性成型,優(yōu)點是堅固耐燒,使用壽命長,節(jié)能省氣,絕不會燒裂回火。完全克服了傳統(tǒng)的燃燒爐灶的缺點,傳統(tǒng)的燃燒爐灶是采用焊接成型,高溫燒烤時間久了就會出現(xiàn)焊接處開裂,造成回火,并且焊接處漏氣,浪費煤氣。
烤鴨爐種類
烤鴨爐所用氣罐心須裝隨機配用的家用減壓閥,且各接頭處不得泄漏氣體。氣罐周圍不準接觸熱源,更不準存放危險品,以免爆炸。本設備使用時心須接好安全保護接地線。在使用燃氣烤爐的房間內,必須通風條件很好。在操作過程中,操作人員不準遠離燃氣烤鴨爐,若發(fā)現(xiàn)爐內的燃燒氣熄火,應立即關閉點火開關,關閉氣源閥門,查明原因排除,吹盡爐內燃氣氣味后,再重新點火。
烤鴨爐定做
選裝優(yōu)質點火器,旋轉電機,寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器,雙電機立式旋轉烘烤,中空雙層玻璃,寬大玻璃視窗,透明直觀。自動測溫,適用于各種不同溫度,不同時間需要的烘烤。烤雞爐、北京烤鴨爐。清潔烤爐時應切斷電源,不能用水直接沖洗。電源部分的保養(yǎng)必須由專業(yè)人員進行定期檢查烤鴨爐內外應保持清潔,每天用溫濕布擦干凈。