流動售貨車除了可做小吃美食,冷淇淋,移動書店,移動鞋店,還可售賣水果蔬菜,三開門水果車廂店遍布200余個城市,深度下沉至四、五線城市。通過、渠道與產(chǎn)品技術創(chuàng)新,了消費者不同層級的汽車消費服務需求,極大的了他們工作與生活的品質(zhì)。整車密封性強,雨天貨物安全不怕被淋,亦可避免烈日陽光直曬水果流失水份,防曬保鮮。
這些小吃店有一個特點,就是沒有真正的大廚。因為這些小吃店基本上是夫妻店,丈夫掌勺,妻子收賬,有的甚至一個人就能搞定。
這類小吃店永遠將店址選擇在靠近學校、社區(qū)的地方。對于他們而言這里就是小吃店賺錢的基礎。
小吃店的目標顧客就餐的目的為了吃飽,所以不會選擇喝酒,也就是說喝酒的需求不高。進了也就是增加庫存成本。
其次,小包裝的飲料利潤空間大。例如一瓶售價3元的飲料,其成本也就1元多,有對半的利潤。
至于不銷售大包裝飲料,也是和目標顧客有關系,基本上都是單身客人,誰也不會一口氣喝1升的飲料。
第三,碳酸飲料還有一個好處,就是很容易脹肚,讓人很快有飽腹感。
這種車可以停放在休閑廣場、步行街口、車站、碼頭、校園、慶典活動現(xiàn)場、體育場館、旅游景點等場所,還可以開到郊外鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場,省去了高額的店面費用,低投入,高產(chǎn)出。