使用流動售貨車可以省去所售產(chǎn)品的專車運(yùn)輸,流動售車的廂部本身就可以裝載貨物。確保食品新鮮,實(shí)現(xiàn)了食品的綠色、環(huán)保、健康、安全、快捷、低碳。售貨車,又叫小型售貨車,也叫售貨車,是目前商品流通,貨幣交換的一款新型專用車。擺攤神器,外形靚麗,引人注目,不限場地,隨走隨停,遮風(fēng)避雨,無時(shí)間限制!
這些小吃店有一個特點(diǎn),就是沒有真正的大廚。因?yàn)檫@些小吃店基本上是夫妻店,丈夫掌勺,妻子收賬,有的甚至一個人就能搞定。
這類小吃店永遠(yuǎn)將店址選擇在靠近學(xué)校、社區(qū)的地方。對于他們而言這里就是小吃店賺錢的基礎(chǔ)。
小吃店的目標(biāo)顧客就餐的目的為了吃飽,所以不會選擇喝酒,也就是說喝酒的需求不高。進(jìn)了也就是增加庫存成本。
其次,小包裝的飲料利潤空間大。例如一瓶售價(jià)3元的飲料,其成本也就1元多,有對半的利潤。
至于不銷售大包裝飲料,也是和目標(biāo)顧客有關(guān)系,基本上都是單身客人,誰也不會一口氣喝1升的飲料。
第三,碳酸飲料還有一個好處,就是很容易脹肚,讓人很快有飽腹感。
這種車可以停放在休閑廣場、步行街口、車站、碼頭、校園、慶典活動現(xiàn)場、體育場館、旅游景點(diǎn)等場所,還可以開到郊外鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場,省去了高額的店面費(fèi)用,低投入,高產(chǎn)出。