在合肥,我們日常生活中經常去的餐廳除了商場里裝修精致的餐廳之外更多的是裝修簡單的小餐館,而許多老板在剛進行餐飲店創(chuàng)業(yè)的時候也會選擇從小餐館做起,開小餐館成本小裝修也沒有大型餐廳那么復雜,投入少回本快,風險相對較低。我們都知道小餐館裝修不必過于復雜,簡單裝修就好,但是即使是簡單裝修也有一些不可輕視的細節(jié),沒做好不但影響小餐館的經營,更甚者可能會有安全隱患。那么今天就和盛世和居裝修公司一起學習一下合肥小餐館裝修設計的技巧吧。
合肥小餐館通道設計
合肥小餐館裝修的時候要注意通道的設計,通道是餐廳與廚房之間的必經之路,尤其是店里的服務員。通道的位置一定要合理,應以流暢安全為原則,路線應設計為直線,既能減輕服務人員的勞動強度,又能方便顧客行走。
合肥小餐館電路設計
在小餐館裝修的時候要根據餐館的用電設備來進行電路排線,并且計算好餐館用電功率,保證后期小餐館的正常用電,避免用電時功率過大而跳閘等情況發(fā)生。
合肥小餐館廚房裝修
合肥小餐館廚房的地面設計和選材方面,不能盲從,地磚應選擇防滑性強的,而且還要保證廚房的通風效果,應配置先進的運水煙罩,或者采用簡捷的排風扇,最重要的是配菜區(qū)和烹飪區(qū)要形成負壓,這樣才能保持空氣清新。
合肥小餐館用水和明溝設計
合肥小餐館的廚房用水和明溝都應設計合理,如果設計的太少或者太小了,廚師運作起來比較不方便,忙起來時無法顧及清洗,到時候廚房的衛(wèi)生難以令人信服。應盡可能在合適位置使用雙槽水池,確保食品環(huán)境的整潔衛(wèi)生。
以上就是盛世和居裝修公司整理的合肥小餐館裝修設計需要注意的一些細節(jié),小餐館裝修需要經濟省錢,但是也要在省錢的基礎上保證基礎裝修,不能影響后期餐館的經營,不然得不償失。如有合肥小餐館裝修設計的相關需求,請聯系我們盛世和居裝飾(TEL:191-5518-7039,VX同號),我們以追求更符合項目實際需求、更個性化設計方案為主旨,在客戶預算范圍內,量身打造裝修設計方案,讓客戶花較少的錢,就可以獲得滿意的裝修效果,歡迎在線或來電咨詢我們!