山東面包蛋糕|濰坊烘焙食品凈化車間:
山東濰坊食品車間蛋糕廠房凈化工程:
1. 根據(jù)食品品種、生產(chǎn)操作要求及外部環(huán)境狀況配置空氣凈化系統(tǒng),使生產(chǎn)區(qū)有效通風(fēng),并有溫度控制、必要的濕度控制和空氣凈化過濾,保證GMP食品無塵車間的生產(chǎn)環(huán)境。
2. 食品無塵無菌凈化車間(區(qū))內(nèi)設(shè)置的稱量室和備料室,空氣潔凈度級別應(yīng)當(dāng)與生產(chǎn)要求一致,并有捕塵和防止交叉污染的設(shè)施。
3. 凈化工程要求食品生產(chǎn)車間應(yīng)當(dāng)設(shè)置工具容器清洗間、存放間,用于生產(chǎn)用工具容器的清洗和存放;應(yīng)當(dāng)設(shè)置潔具間、存放間,用于清潔工具的清洗和存放。
食品車間蛋糕廠房凈化工程廠房必要時應(yīng)當(dāng)有防塵及捕塵設(shè)施?諝鉂崈舳鹊燃壪嗤膮^(qū)域內(nèi),產(chǎn)塵量大的操作室應(yīng)當(dāng)保持相對負(fù)壓。產(chǎn)塵量大的無塵無菌無塵車間(區(qū))經(jīng)捕塵處理不能避免交叉污染的,其空氣凈化系統(tǒng)不得利用回風(fēng)。
山東廣大工程設(shè)備有限公司主營項目:空調(diào)制冷工程,空氣凈化工程,采暖設(shè)備,商用中央空調(diào)、空氣能熱水器、水地源熱泵、離心機組、水冷螺桿機組、機房精密空調(diào)、多聯(lián)機、風(fēng)冷模塊、空調(diào)器、風(fēng)機盤管、中央新風(fēng)等及中央空調(diào)附屬設(shè)備。
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