商鋪名稱:沈陽(yáng)基石東方機(jī)械有限公司
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薯片機(jī),螺旋薯片機(jī): 型號(hào):DF-QP-S3 規(guī)格:400 x 130 x 190mm 重量:4.2kg 震撼價(jià):噴漆200元 不銹鋼型:240元 大量批發(fā),廠家直供 | |
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DF-QP-S1電動(dòng)薯片機(jī),旋轉(zhuǎn)薯塔機(jī): 電壓:220V 功率:25W 電機(jī)數(shù)量:1個(gè) 凈重:5.5KG 規(guī)格:500×125×165(mm) 優(yōu)惠價(jià)格:850元 大量批發(fā),廠家直供 | |
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旋轉(zhuǎn)薯塔源自于南非,主要材料是以新鮮馬鈴薯現(xiàn)炸而成,口感與一般薯?xiàng)l完全不同!作法也完全大不相同!
1、選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達(dá)到重量220g的黃金重量比例。 2、再將新鮮馬鈴薯放入專業(yè)旋轉(zhuǎn)切花機(jī),經(jīng)過(guò)機(jī)器將馬鈴薯旋轉(zhuǎn)切花后,就成為整顆旋轉(zhuǎn)切花的馬鈴薯! 3、將竹簽插入整顆已削過(guò)的旋轉(zhuǎn)切花馬鈴薯內(nèi),再沿著竹簽一片一片的將已削過(guò)的旋轉(zhuǎn)切花馬鈴薯拉成串,這就是完工后的旋轉(zhuǎn)薯塔。 4、再以180度溫度現(xiàn)炸而成! 5、將新鮮現(xiàn)炸而成的旋轉(zhuǎn)薯塔,依據(jù)各種口味,撒上各種特級(jí)香料變化出各種口味! 6、選擇每顆馬鈴薯重量需達(dá)220g,主要是因?yàn)轳R鈴薯如果太小,會(huì)造成馬鈴薯經(jīng)過(guò)油炸過(guò)后會(huì)縮水,口感會(huì)干澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏! 7、精選特級(jí)棕梠油色拉油也可以代替,油質(zhì)佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附著之特性!因?yàn)榫哂械透街匦,所以不?huì)造成產(chǎn)品本身過(guò)多之油脂產(chǎn)生,口感不會(huì)感到油膩!也不會(huì)吃下過(guò)多之油脂,相當(dāng)?shù)乃执嗫煽!連素食者也可以放心食用! 8、旋轉(zhuǎn)薯塔產(chǎn)品特色:旋轉(zhuǎn)薯塔經(jīng)過(guò)180度溫度處理,口感相當(dāng)酥、脆、香、甜!融合了結(jié)晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味! |