蒸煮漂燙機(jī)?小龍蝦清洗預(yù)煮線?I56-6688-6I5O張玉華?小龍蝦好吃但不是人人都會做，出去吃或者是直接買現(xiàn)成的，現(xiàn)在深加工的確實不少，但是在加工之前需要先進(jìn)行清洗漂燙，這樣才能進(jìn)入下步工序處理，可根據(jù)預(yù)煮時間調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速，并且溫度可調(diào)節(jié)，有優(yōu)良的保溫層設(shè)置，蒸煮漂燙機(jī)保證漂燙溫度的均勻、恒定，對物料無損傷。

小龍蝦清洗預(yù)煮線適用于各種蔬菜、水果、包裝袋的表面清洗冷卻等。本機(jī)輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。本機(jī)傳動采用調(diào)速減速電機(jī)，運(yùn)行速度可調(diào)。蒸煮漂燙機(jī)設(shè)備底部為V型設(shè)計，排污口為沉降式，底部側(cè)面帶有快開口，方便清洗水槽底部，保證底部的清潔。設(shè)備帶有氣泡翻浪，使物料冷卻效果更好。

蒸煮漂燙機(jī)設(shè)備調(diào)試：

（1）設(shè)備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機(jī)電控箱總開關(guān)，必須接好接地線。

（2）根據(jù)食品要求的漂燙時間，調(diào)整網(wǎng)帶速度。

（3）設(shè)定漂燙食品溫度。

（4）啟動輸送電機(jī)，注意網(wǎng)帶輸送方向是否正確。該設(shè)備適用于水產(chǎn)品、果蔬的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱加熱方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻，小龍蝦清洗預(yù)煮線使物料保持原有的自然色澤和口感。