商鋪名稱:河南隆恒貿(mào)易有限公司
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一到下半年,不少創(chuàng)業(yè)者會認為秋冬是奶茶淡季,這個時候開奶茶店肯定是不明智的選擇。
的確,奶茶店的生意會隨著季節(jié)出現(xiàn)變動,那么秋冬季節(jié)到底適不適合開奶茶店?其實,有經(jīng)驗的餐飲人就知道,秋冬時節(jié)才是開奶茶店的最佳時機。
1.冬季門店選擇多,講價空間大
找一個地理位置好的店面是開店賺錢的基礎(chǔ),年末正是店面洗牌的時候。部分店面經(jīng)營者會在年末的時候改變下一年的計劃,轉(zhuǎn)讓店面,拿著資金回家。
所以在年末的時候找店面選擇性更多,而且因為轉(zhuǎn)讓者急切的心理,我們講價可能性會更高!
2.積累資金充足,開店更輕松
對于很多人來講,下半年是一年中積累資金最多的時候。創(chuàng)業(yè)有充足資金作為基礎(chǔ),在開店準備過程當中,自然有著很多選擇。妥善地將設(shè)備、員工、裝修等問題處理好,在后期經(jīng)營中自然就變得輕松了。
3.下半年節(jié)假日多,做活動方便
秋冬是節(jié)假日扎堆的時候,、中秋、重陽、圣誕、元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)等等。
節(jié)假日多了起來,人們也更加愿意出去逛街,經(jīng)營者在這個時間階段可以多做活動,既拉動了營業(yè)額同時,也能夠快速的聚集更多的客源。最后轉(zhuǎn)化成店里的忠實顧客,在奶茶市場上站穩(wěn)腳跟。
4.年底打折多,開店省成本
春節(jié)前后,很多商家為了沖業(yè)績會推出各種促銷活動。那么,這時候奶茶店在裝修、原材料、設(shè)備的購買上可以省一大筆錢。
而且在秋冬季,普遍商家的檔期都不滿,不用排隊等別人的檔期過了,才能安排到自己的店面,享受優(yōu)惠的同時,又節(jié)約了一部分時間。
5.冬季開店,“錢”程似錦
通常大家都覺得年初開店會比較好,那么過完年三月份,找項目一個月,找門面一個月,裝修一個月,店面培育兩個月,等你的店面深入人心的時候已經(jīng)是9月末了。錢還沒開始賺,一年的時間已經(jīng)過去大半。
如果你冬季開店,過年前裝修完畢,三月份做市場培育,五月份賺錢,整整半年的旺季,你就多賺了整整一年的錢啊!
全味皇后奶茶小吃培訓(xùn)項目:
1:奶茶培訓(xùn)
原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、燒仙草奶茶、芒果奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、檸檬奶茶、香草奶茶、香芋奶茶、椰子奶茶、柳橙奶茶、藍莓奶茶等。
2:冰沙培訓(xùn)
芒果冰沙、草莓冰沙、香蕉冰沙、西瓜冰沙、哈密瓜冰沙、木瓜冰沙、檸檬冰沙、藍莓沙冰、柳橙沙冰等。
3:奶昔培訓(xùn)
芒果奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔、檸檬奶昔、西瓜奶昔、水蜜桃奶昔、木瓜奶昔、藍莓奶昔、柳橙奶昔等。
4:冰爽特調(diào):
西柚風情果蜜、葡萄柚果蜜、夏威情風情、青桔冰芒、飄香西柚蜜、鮮果優(yōu)、藍莓酸奶果優(yōu)、草莓多多、西瓜優(yōu)格、風之戀優(yōu)格、檸檬草多多、黑莓多多等。
5:貢茶奶蓋培訓(xùn):
招牌奶蓋茶、招牌珍珠奶蓋茶、抹茶奶蓋茶、茉莉奶蓋茶、烏龍奶蓋茶等。
6:咖啡奶茶培訓(xùn):
冰鎮(zhèn)拿鐵、醇香咖啡、香草咖啡、巧克力咖啡等。
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