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我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(zhǎng)時(shí)間的糯米給填滿,再把餡料放進(jìn)去,然后再用棕葉把口給封上,后再用一根白色的長(zhǎng)線把棕葉固定住并且系上。
我看在眼里癢在心里啊!媽媽似乎看透了我的心思,說(shuō):“兒子,你想包粽子嗎?想包就過(guò)來(lái)。”
天津市員工福利粽子禮盒銷(xiāo)售批發(fā)早上九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。媽媽糯米洗凈,拿出荷葉,再拿出其它材料。
粽繩是天然的棕櫚葉,雖然被開(kāi)水燙軟了,卻依然那么綠,還充滿韌性;那一個(gè)個(gè)粽子吊在棕櫚葉上,連成了一串,握住棕櫚葉的葉柄,一提,粽子都“飛”起來(lái),甚是好看。那誘人的外表下不知藏著怎樣呢!
竹筒粽子蛋黃牛肉粽子蜜棗水晶素粽真空包裝手工粽子批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)團(tuán)購(gòu)媽媽輕而易舉地包好了一個(gè)又一個(gè)粽子,這些粽子看上去是那么地誘人:鮮綠的外表分外好看,透著粽葉特有的光澤。
濟(jì)南市禮盒裝粽子批發(fā)我嘗試了又嘗試,努力了又努力,好不容易終于包出兩個(gè)歪歪扭扭的粽子,樂(lè)得我哈哈大笑。媽媽夸我:“嗯,比去年有進(jìn)步多了!等下煮熟后一定不會(huì)像去年那樣煮成一鍋粥了。”
上海市粽子代加工粽子OEM代工定制我往“小漏斗”里裝了一小勺糯米,照著媽媽樣子用筷子往粽子里戳,“滋……”——可憐的粽葉居然被我戳了個(gè)洞,望著破了洞的粽葉,我哭笑不得。
南昌市清真竹筒粽子OEM貼牌代工定做包粽子,看著簡(jiǎn)單,其實(shí)還真不簡(jiǎn)單,是一門(mén)有趣的手藝呢。明年端午,我要再跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子,我一定要將它傳承下來(lái)!
后天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,端午節(jié)要吃粽子。