正宗常德醬板鴨培訓(xùn),醬板鴨怎么做,2012最新小吃培訓(xùn)
正宗常德醬板鴨培訓(xùn),醬板鴨怎么做,2012最新小吃培訓(xùn)
產(chǎn)品價(jià)格：￥1580（人民幣）
  • 規(guī)格：1
  • 發(fā)貨地：長沙
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    商品詳情
      醬板鴨
      成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。一 醬板鴨的市場前景 醬板鴨是一種傳統(tǒng)特色，有上百年歷史，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風(fēng)干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點(diǎn)。但市場上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，有很大發(fā)展空間，很多省份城市甚至還是一種真空狀態(tài)，根本沒有醬板鴨的影子，而且------創(chuàng) 業(yè)培訓(xùn)基地的醬板鴨做為最正宗的湖南醬板鴨，是其它產(chǎn)品不能相比的。只需投資幾千元,請一個(gè)伙計(jì),在街道邊上租一個(gè)3-10㎡的門面,半月即可開業(yè),店面 形象醒目突出,味道香辣甜麻,回味無窮,,是一本萬利的好生意! 二 神來福醬板鴨經(jīng)營特點(diǎn)　　僅需幾千元資金，兩個(gè)人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)，投資小，收益快，基本上沒有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)月投資，當(dāng)月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售，一天24小時(shí)不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。 三、神來福培訓(xùn)優(yōu)勢 1 超低的培訓(xùn)價(jià)格：極味源培訓(xùn)中心以一流的品質(zhì)，低廉培訓(xùn)的價(jià)格，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。 2 學(xué)習(xí)過程理全程實(shí)踐學(xué)習(xí)：極味源培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。 3開店指導(dǎo)：學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招，成本控制方法，財(cái)務(wù)管理技巧，星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。 4 神來福具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn)，還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃，營銷方案，原料的采購渠道等服務(wù)。 四 醬板鴨培訓(xùn)內(nèi)容 醬板鴨 醬板鴨 鴨鎖骨 鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨舌 鴨胗 鴨掌 鴨架 鴨腸　虎皮雞蛋 五香雞蛋 香鹵干子 鹵花生米 海帶 鹵蓮藕 鹵面筋 鹵素雞 鹵腐皮 香鹵千張等 　　 　　五 神來福培訓(xùn)課程 1.所用器具、設(shè)備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調(diào)配。 5.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 6.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息； 7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。 六 神來福培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右，視個(gè)人情況而定。
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