項目詳情
項目圖片：
項目名稱：	特色燒烤　[學員心得]
項目價格：	600元
培訓時間：	4--5天(學會為止）
培訓介紹：

培訓內(nèi)容

1 燒烤技術理論講解               2 各類原料的選購                 3 設備、工具的識別和配置

4 原料存放、保鮮技術           5 配料存放和配置技術         6 各類原料預處理方法             

7 燒烤腌料的調(diào)制技術     8 燒烤醬的熬制技術      9 燒烤海鮮醬的制作     

10 菜品的串制技術                11 各式味碟制技術                12各類菜品的烤制技巧               

13 菜品搭配禁忌                    14 開店選址和促銷指導        15 調(diào)料價格和采購渠道