餐飲智能化促進了整個行業(yè)的效能革命，一些智慧食堂在積地布局利物乙餐廳自動出盤機設備，智能型餐盤又被稱作自動取盤機、餐廳自動出盤機，是智慧食堂重要的硬件設備。智慧食堂內(nèi)部用戶可在餐廳自動出盤機上注冊人臉綁定托盤，人臉已注冊的用戶可直接在餐廳自動出盤機上通過人臉進行綁定托盤，用戶也可在自動出盤機上直接綁定托盤，用戶綁定托盤后無需再次綁定即可在多個智能餐臺上自助稱重取餐，取餐完成后通過空中支付講行餐結算，以實現(xiàn)在智慧食堂稱重取餐并無感支付的飲食體驗。

　　伴隨著自動餐盤機的發(fā)展于普及，許多傳統(tǒng)的餐廳已經(jīng)運用自動發(fā)餐盤機替代人工監(jiān)督和引導。但現(xiàn)階段餐者而言大部分還運用隨到隨吃的形式，用餐數(shù)量，用餐時間的不可預測性導致燒菜過量導致原料的白白浪費或是食物或是及食物不冷鮮等各類問題使餐廳承擔大量抱怨的問題。

　　自助餐自動出餐盤子機，餐盤機廠家，自動發(fā)盤機平均2秒可以完成體溫測量 身份識別 支付結算 餐盤自動分發(fā)，用餐人員集中的前提下，自助餐自動出餐盤子機出盤時間為2秒/人/盤，加上人員拿盤時間，平均每人約4秒鐘（大量數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算得知）一分鐘按照平均出15個餐盤為準，10分鐘出150個餐盤。

　　自動餐盤機自動發(fā)餐盤機器系統(tǒng)采用SaaS服務平臺模式，經(jīng)過歷次迭代已經(jīng)成為一套完善的食堂餐盤機數(shù)字化管理軟件，人臉識別自動取盤系統(tǒng)軟件可支持多種食堂服務管理模式，通過數(shù)字化升級可有效提升傳統(tǒng)食堂的服務能力和管理水平。

　　智慧食堂自動出餐盤機管理系統(tǒng)有效解決了這個問題�？梢酝ㄟ^微信小程序訂餐，釘釘訂餐，以自助訂餐的形式向前移動選餐步驟，需要的食材和材料可以通過訂餐信息反算，實現(xiàn)準確的準備。智能食自動發(fā)盤機堂管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)訂購數(shù)據(jù)的自動統(tǒng)計，從而對原材料進行反算，查看訂購情況，方便餐廳統(tǒng)計數(shù)據(jù)，為餐廳管理展示重要依據(jù)。

　　數(shù)智化食堂區(qū)別于傳統(tǒng)食堂大的特點是自動化、數(shù)字化和智能化，利物乙智能餐盤機是充分利用智能化、數(shù)字化和自動化技術手段助力單位自助餐廳實現(xiàn)率***的新的服務管理模式。數(shù)智化食堂餐模式基本可劃分為自選餐、自助餐、特色風味以及早餐場景的應用，如何利用新的手段來改善現(xiàn)有服務管理模式的不足，提升用餐人員的餐體驗，都是當下傳統(tǒng)食堂急需解決的問題。

　　自助餐模式，智能餐盤機無接觸識別身份支付自動發(fā)餐盤

　　能刷臉、能掃碼支付、能自動發(fā)放餐盤、能手機、能報餐、無需專人值守食堂，食堂用餐數(shù)據(jù)一目了然，更節(jié)約、更快捷。為進一步***管理服務模式，積探索智能化、數(shù)據(jù)化助力單位食堂。