智慧食堂自動出盤機是依托人?智能、自動化、云計算、?數(shù)據(jù)等新?代技術(shù)，利物乙餐盤機系統(tǒng)可幫助?堂構(gòu)建***?態(tài)服務(wù)平臺，打造滿意?堂，提升服務(wù)品質(zhì)，降本增效，科技賦能光盤行動。利物乙智慧食堂自動出盤機解決方案提升食堂的經(jīng)營管理能力，它包含4個方面：智能餐盤機、互聯(lián)網(wǎng)、信息化和大數(shù)據(jù)。

　　一是用智能餐盤機設(shè)備幫助食堂構(gòu)建一個基礎(chǔ)的無接觸、、智能化自動化的用餐環(huán)境，實現(xiàn)智能取餐盤、餐具、自動結(jié)賬、無感支付，提升體驗。食堂把餐盤放在自動出盤機內(nèi)自動分發(fā)，用戶自助按需取餐，想吃什么拿什么，想吃多少拿多少，踐行光盤行動，減少糧食浪費;

　　二是互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)預(yù)訂、報餐、點餐、外賣，企業(yè)服務(wù)(補貼)配合營銷模塊進(jìn)一步增加服務(wù)能力和滿意度;

　　三是簡單的信息化系統(tǒng)，讓食堂輕松完成食堂的進(jìn)銷存、單品管理和日經(jīng)營管理;

　　四是大數(shù)據(jù)系統(tǒng)不斷的優(yōu)化經(jīng)營服務(wù)全流程，幫助智慧決策、智能運營，降本增效，同時實時和整合餐飲消費數(shù)據(jù)，對菜品進(jìn)行調(diào)整管理，做到精細(xì)化采購和備餐，有效降低資源損耗，從***上減少餐飲浪費。

　　利物乙數(shù)智化餐盤機用餐管理平臺采用的云原生、微服務(wù)構(gòu)架技術(shù)，圍繞職工用餐場景，支持線上訂餐、體溫?zé)o感測量、餐盤自動分發(fā)、申請審批用餐、取餐柜取餐等多場景應(yīng)用，為單位提供內(nèi)部團(tuán)餐數(shù)智化升級服務(wù)，***企業(yè)餐飲數(shù)智管理，用科技重新定義職工用餐！多種餐模式，多場景分角色餐補結(jié)算，線上訂餐備餐不浪費，菜品數(shù)據(jù)可視化，員工用餐安全有保障，福利商城福利消費多樣化。為何利物乙餐盤機在行業(yè)份額越來越大？主要從以下三個方面分析：

　　1、從利物乙多年的發(fā)展來講，重要的是去傾聽客戶，用我們的產(chǎn)品和技術(shù)為客戶創(chuàng)造價值，我們誠摯為客戶提供***的服務(wù)做好“用戶之友”，這是重要的一點。

　　2、要敬畏技術(shù)。我們必須把這個時代和的趨勢性的技術(shù)，結(jié)合到我們的產(chǎn)品***里來，結(jié)合到我們?yōu)榭蛻舻姆��?wù)里來。

　　3、要“榮于生態(tài)”。的商業(yè)一定是需要大家緊密協(xié)同與合作的。合作伙伴越多，我們大家共同打造的生態(tài)越強大，實際上我們共同去服務(wù)客戶的能力越強。

　　伴隨著防控常態(tài)化，戴口罩、無接觸用餐這一需求推動了利物乙人臉識別餐盤機進(jìn)入越來越多的單位食餐管理中，利物乙拓展出了戴著口罩進(jìn)行識別同時還能進(jìn)行提問檢測功能的智能餐盤機。但戴著口罩進(jìn)行的人臉識別是否還依舊準(zhǔn)確？讓我們先來了解一下利物乙人臉識別餐盤機人臉識別原理。 簡單來說，人臉識別可分為四個部分：圖像采集、圖像預(yù)處理、特征提取和匹配。

　　利物乙人臉識別餐盤機攝像頭采集系統(tǒng)識別范圍內(nèi)的圖像，并通過光線補償、灰度校正、噪聲過濾等方法進(jìn)行自動圖像修正。隨后圖像被提交到預(yù)識別單元，在這里，一些的快速算檢測圖像中是否有人臉，并提取圖像中的人臉。 利物乙人臉識別餐盤機還會進(jìn)行活體檢測（所以手機解鎖是不能用照片蒙混過關(guān)的）。

　　其次，利物乙人臉識別餐盤機圖像處理算法對修正過的人臉圖像提取特征。傳統(tǒng)的識別方式會采用平面識別構(gòu)建二維人臉數(shù)據(jù)，利物乙人臉識別餐盤機新的方式則是立體識別，在這一步的算法也會促進(jìn)其他傳感器獲得的信息。利物乙人臉識別餐盤機終提取到的特征是一串簡短的數(shù)據(jù)，系統(tǒng)會把這簡短的數(shù)據(jù)提交給下一級進(jìn)行匹配，利物乙人臉識別餐盤機算力強大自己能做匹配，無需把這段數(shù)據(jù)發(fā)送到云端。

　　利物乙人臉識別餐盤機系統(tǒng)會將提取到的特征數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)匹配。進(jìn)行匹配的方法是進(jìn)行數(shù)學(xué)計算，看看提取到的特征數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫中已有數(shù)據(jù)的“相似度”。通常利物乙人臉識別餐盤機系統(tǒng)會設(shè)定一個閾值，當(dāng)相似度超過這一閾值，能得到匹配的結(jié)果。

　　數(shù)智化食堂區(qū)別于傳統(tǒng)食堂大的特點是自動化、數(shù)字化和智能化，利物乙智能餐盤機是充分利用智能化、數(shù)字化和自動化技術(shù)手段助力單位自助餐廳實現(xiàn)率***的新的服務(wù)管理模式。數(shù)智化食堂餐模式基本可劃分為自選餐、自助餐、特色風(fēng)味以及早餐場景的應(yīng)用，如何利用新的手段來改善現(xiàn)有服務(wù)管理模式的不足，提升用餐人員的餐體驗，都是當(dāng)下傳統(tǒng)食堂急需解決的問題。利物乙“數(shù)智化食堂”系統(tǒng)由利物乙提供技術(shù)平臺支持，與過去只能刷“飯卡”餐相比，“數(shù)智化食堂”系統(tǒng)新增了刷臉、刷二維碼、自動分發(fā)餐盤等功能，系統(tǒng)還提供7X24小時線上功能，減少了食堂餐排隊等待的時間；職工還可以通過“數(shù)智化食堂”提前點單、定量、訂制點餐，享受更便捷的餐體驗。

　　“除了方便職工，‘?dāng)?shù)智化食堂’更重要的是實現(xiàn)了單位內(nèi)部食堂的統(tǒng)一管理�！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在食堂管理和服務(wù)方面，“數(shù)智化食堂”系統(tǒng)可在線監(jiān)測和統(tǒng)計全單位用餐數(shù)據(jù)，食堂可根據(jù)數(shù)據(jù)動態(tài)調(diào)整每日菜品數(shù)量，有效減少“食堂浪費”。管理部門則通過“數(shù)智化食堂”實現(xiàn)對各食堂業(yè)務(wù)實施管理，有效提升食堂精細(xì)化管理及單位內(nèi)部綜合管理水平，確保服務(wù)監(jiān)督實時可控，問題***可追溯，問題處理有依據(jù)�？萍假x能、降本增效，傳統(tǒng)食堂餐和管理向數(shù)智化轉(zhuǎn)型，以達(dá)到智慧管理，實現(xiàn)個性化餐服務(wù)。也有越來越多的政企單位在食堂管理方面，應(yīng)用了利物乙數(shù)智化食堂管理系統(tǒng)，建成以安全、節(jié)約、營養(yǎng)為特色的現(xiàn)代化智慧食堂。

　　五種餐補賬戶滿足管理所需

　　除了現(xiàn)金賬戶以外，管理員還可以為用戶添加1-5個餐補賬戶，每個餐補賬戶可以分別對應(yīng)不同的消費場景（超市消費或多檔口不同規(guī)則消費等），餐補賬戶在消費時具有優(yōu)先級，管理員可以限制每個餐補賬戶可以使用的場景。先會從個餐補賬戶開始判斷是否可在當(dāng)前場景下消費，如果能消費則對餐補賬戶內(nèi)余額進(jìn)行扣費，如果此餐補賬戶在該場景下被管理員限制消費，則會判斷下一個餐補賬戶，后沒有餐補賬戶可以使用或餐補賬戶余額不足，則會劃扣現(xiàn)金賬戶內(nèi)余額。

　　此功能可以滿足多種消費場景，實現(xiàn)了員工能在不同場景下使用餐補。為企業(yè)食堂的多元化消費提供了便捷的方式。智慧食堂管理系統(tǒng)，政企單位食堂升級的好幫手。

　　基于互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、視覺識別、自動化控制等前沿科技的融合***智能自動化餐盤機設(shè)備，通過數(shù)智化餐管理云平臺，能夠?qū)⑹程霉��?yīng)端、營運端和消費端整合一體，從而實現(xiàn)食堂營運全場景的數(shù)字化建設(shè)。數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)隨著各行業(yè)的不斷發(fā)展悄然展開，食堂行業(yè)作為單位***建設(shè)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型已經(jīng)是迫在眉睫。不管是食堂從業(yè)者的需求的細(xì)化管理還是餐者希望的便捷餐模式，都為食堂消費系統(tǒng)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型打下了基礎(chǔ)，所以，智慧食堂管理系統(tǒng)為需求者們提供了一套智能數(shù)字化方案，整體提高食堂的運營速度，為單位與人員增加黏性。數(shù)字化食堂管理系統(tǒng)有支付寶微信，掃一掃二維碼，訂餐機點餐等數(shù)十種訂餐方式，刷臉支付，快人一步。不僅滿足人員錯開餐高峰的餐需求，還避免在食堂窗口前的長時間排隊停留，浪費中午餐時間，提高餐體驗。食堂后廚也可通過智慧食堂管理系統(tǒng)明確預(yù)定數(shù)量，集中預(yù)定信息，根據(jù)實際情況實施備餐，從而避免食物浪費的情況愈加嚴(yán)重，提高食堂運營效率。