色素安全分析儀
色素安全分析儀
產(chǎn)品價格:¥面議(人民幣)
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  • 發(fā)貨地:福建廈門市海滄翁角路289號科創(chuàng)大樓
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    商鋪名稱:廈門百谷生物工程有限公司

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    商品詳情
      名稱色素分析儀(檢測儀)
      別稱: 合成色素分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      食品色素分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      人工合成素色分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      食用合成色素分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      食用安全色階分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      煤焦色素/苯胺色素分析儀(檢測儀、速測儀、快速檢測儀)
      【型號】:BG-AC06
       
      【應(yīng)用領(lǐng)域】適用于果味水、汽水、配制酒、軟糖、硬糖、蜜餞、奶糖、蛋糕、冰淇淋、果凍等食品中合成色素含量的快速定量測定。
       
      合成色素危害性
      我國對莧菜紅這種食用色素進(jìn)行了20年長期動物試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)致癌率高達(dá)22%。美、英等國的科研人員在做過相關(guān)的研究后也發(fā)現(xiàn),不僅是莧菜紅,許多其它的合成色素也對人體有傷害作用,可能導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)。合成色素是以煤焦油為原料制成的,通稱煤焦色素或苯胺色素,對人體有害。危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。
      各國對合成色素態(tài)度日本曾批準(zhǔn)使用的合成色素有27種,現(xiàn)已禁止使用其中的16種。美國1960年允許使用的合成色素有35種,現(xiàn)僅剩下7種。瑞典、芬蘭、挪威、印度、丹麥、法國等早已禁止使用偶氮類色素,其中挪威等一些國家還完全禁止使用任何化學(xué)合成色素。目前我國批準(zhǔn)使用的食用合成色素有6個品種,即莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)和亮藍(lán)。
      【檢測項(xiàng)目】:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)和亮藍(lán)等
      【技術(shù)指標(biāo)】:
      檢測下限:1mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán))
      檢測范圍:0.0-1000.0mg/kg(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán))測量精度:≤3%
      儀器配置】:
      色素分析儀主機(jī)1臺;分析儀配件箱1套(樣品前處理1套、移液器、配套試劑);
      【儀器特點(diǎn)】:
      1、采用混合衍射光柵和陣列接收器技術(shù),整機(jī)實(shí)現(xiàn)光譜的快速掃描;
      2儀器內(nèi)無活動元器件,使用進(jìn)口長壽命半永久性光源;
      3、產(chǎn)品檢測精度高,前處理過程簡單,檢測速度快;
      4、前處理和檢測試劑無需自行配制,可長期常溫保存,且檢測成本低;
      5、配備相應(yīng)的中文操作軟件,檢測數(shù)據(jù)結(jié)果可以通過USB接口進(jìn)行傳輸、儲存。
      6適用于車載及實(shí)驗(yàn)室對食品與飲料樣品的定量測定。
      7、采用集成芯片控制,具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能,自動化程度非常高。
      8、大屏幕彩色液晶漢字顯示,漢字提示操作,操作簡單、方便;
      9、人機(jī)交互式操作, 儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計(jì),可以長期升級。
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