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1、 加熱迅速:微波加熱是被加熱物品直接吸收微波輻射能量轉(zhuǎn)化為自身升溫,不需要常規(guī)的熱傳導(dǎo)過(guò)程,因此加熱速度大大提高,對(duì)于熱傳導(dǎo)性能較差的物料,往往可以在極短的時(shí)間內(nèi)完成加熱過(guò)程。
2、 高效節(jié)能:由于微波直接對(duì)物品內(nèi)外輻射加熱,降低了加熱過(guò)程中的額外熱量損耗,比傳統(tǒng)加熱方法可節(jié)省30%~50%的能耗。
3、 加熱均勻:無(wú)論物體各部分形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能,所以加熱均勻性好,不會(huì)產(chǎn)生外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
4、 殺菌保鮮:微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下滅菌防霉,由于加熱速度快時(shí)間短,能最大限度的保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。大大延長(zhǎng)物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴。
安全無(wú)害:由于微波的能量是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波管中工作,所以沒(méi)有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染被加熱物品也不污染環(huán)境
使用環(huán)境:
A、電源:三相五線380V±10% 50Hz±10%Hz
B、額定輸入視在功率:≤6KVA、
C、微波頻率:2450±50 H M z
D、微波輸出功率:4KW(可調(diào))
E、環(huán)境溫度: 5~40℃
F、相對(duì)濕度:≤90%
E、微波加熱腔體(與物料及干燥后的氣體接觸部分):采用不銹鋼板制做。
F、微波饋入部位:上部饋入。
G、饋口間最小隔離度:大于20db。
H、微波饋入駐波比:小于2.5(額定負(fù)載下)。
J、微波抑制器開(kāi)口:100mm
K、冷卻方式:磁控管風(fēng)冷、變壓器風(fēng)冷。
L、微波泄漏量及檢測(cè)方法、標(biāo)準(zhǔn):符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn),門(mén)開(kāi)口無(wú)泄漏。
符合GMP設(shè)備標(biāo)準(zhǔn),