砂鍋粥培訓(xùn)項(xiàng)目
砂鍋粥 砂鍋生魚粥 砂鍋膏鱉粥 砂鍋土雞粥 砂鍋水魚粥砂鍋王鴿粥 砂鍋黃鱔粥 砂鍋肚片粥 狀元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 滑蛋牛肉粥 香菇雞柳粥 砂鍋海是粥香芋排骨粥 涼瓜牛柳粥 山藥瘦肉粥等等
砂鍋粥培訓(xùn)要點(diǎn)
1食材選擇、辨別；
2前期初加工、處理方法；
3泡米的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；
4米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；
5成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；
6學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止：

長沙湘味軒小吃培訓(xùn)基地 ，所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)老師授課，技術(shù)過硬價(jià)格優(yōu)惠，很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí)，技術(shù)先學(xué)會(huì)，學(xué)會(huì)再付款 包教包會(huì)，歡迎各地學(xué)員前來考察品嘗。

我們跟別人的不同點(diǎn)在于，我們會(huì)把包括配方在內(nèi)的所有技術(shù)毫無保留的教給學(xué)員，而不像很多加盟培訓(xùn)那樣，學(xué)員要購買他們的材料設(shè)備，這樣永遠(yuǎn)受制于總店。另外學(xué)員可以不限制的一直到學(xué)會(huì)為止，有問題隨時(shí)可以回來重新學(xué)習(xí)，凡是我們這邊培訓(xùn)出去的學(xué)員我們都會(huì)定期跟蹤指導(dǎo)