多用型切菜的機器，大洋牌專業(yè)蔬菜切段機是模擬手工切菜原理，可以切制片、塊、絲、丁、棱形、曲線形等多種形狀，廣泛適應于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機設計合理，性能優(yōu)越，操作簡單，適應性強，被切蔬菜加工面平整光滑、規(guī)則、組織完好、保持手工切制效果。

多用型切菜的機器，大洋牌專業(yè)蔬菜切段機適用范圍：

1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。

2、高麗菜、山楂糕、青紅椒等塊形；

3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長； 

4、蘆薈粒、蘆薈條； 

5、海帶、海白菜等葉狀體菜切絲；

6、鴨脖切段

7、豆皮切絲、豬皮切塊

8、熟肉制品、香腸切片切塊