冷榨機和熱榨機的區(qū)別是什么？采用冷榨和熱榨有什么不同?
冷榨機和熱榨機的區(qū)別是什么？采用冷榨和熱榨有什么不同?
產(chǎn)品價格：￥15800（人民幣）
  • 規(guī)格：100
  • 發(fā)貨地：鞏義
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    商品詳情

      我公司生產(chǎn)的125型榨油機為冷熱兩用螺旋榨油機，下面為大家詳細介紹一下該榨油機的生產(chǎn)能力見表

      油料名稱
      每24小時處理量(噸)
      		每百公斤產(chǎn)油量
      干餅殘油率(%)
      菜籽 熱榨 6-7 30-38 7.5-8
      冷榨 3-5 28-35
      花生 熱榨 6-7 35-45 7
      冷榨 3-3.5 32-40
      大豆 熱榨 5-6 10-16 6.5-7
      冷榨 3.3-3.5 8-14
      芝麻 熱榨 6-7 44-47 6.5-7.5
      棉籽 冷榨 3-4 10-14 5.5-6.5


      影響螺旋榨油機出油率的主要因素有一下幾點:

      油料的水分:
      影響出油率最關鍵的因素是油料的水分,油料中水分多或少都直接影響出油率.一般用戶沒有化驗設備,幾種主要油料的合適水分可按經(jīng)驗方法確定如下:
      (1). 大豆: 如果用門牙咬能咬碎, 用臼牙咬成扁諞狀, 具有裂紋, 有輕度的響聲, 則說明水分 合適.若成扁片狀, 但沒有裂痕, 則太濕; 可用火炕或太陽曬的方法進行處理. 若破碎并有很大的響聲,則太干;這時需要適量的水.
      (2) 棉籽:用牙咬殼仁分離,殼破有響聲,則合適;若成扁形,則太濕。若殼仁成粉，則太干。
      (3)菜籽：可用兩種方法分榨：冷榨或熱榨。

      冷榨時：用指甲擠有響聲，分成兩片并有油擠出，為合適；成粉則太干，成粉則太濕。
      熱榨時：需經(jīng)炒，炒后檢查，用兩塊木板揉擦菜籽，殼與仁分離則合適：若仁成粉則太干；若殼與仁不分則太濕。
      2． 出餅的薄厚，反映出榨膛的壓力大��；餅厚則壓力小，餅薄則壓力大。一般規(guī)律與圓排的松緊相似，即油料含油少壓力就應大，餅薄，圓排應壓緊（用壓緊螺母壓緊）；油料含油多，則榨膛壓力應小，餅厚，圓排應松些。
      餅比較合適的厚度為：
      大豆： 第一遍壓榨應稍厚為1-1.5毫米左右：第二遍的厚應為0.5-1毫米左右。
      棉籽：榨一遍即可，餅厚在1-2毫米左右。
      花生仁：一般冷榨2-3遍，餅厚1-2毫米左右。
      在榨油中，由于各種因素的不同，因此掌握出餅的厚度應根據(jù)出餅的情況，出油最旺時為合適餅厚。對上述餅厚度的確定數(shù)字決不能生搬厚度應根據(jù)出餅的情況，出油最旺時為合適餅厚。對上述餅厚度的確定數(shù)字決不能生搬硬套。
      下面為大家介紹油料作物的主要壓榨方法：
      大豆的壓榨方法:目前大豆的壓榨方法主要有兩種,分熱榨或冷榨.
      (一)冷榨工藝流程:
      大豆----篩選----壓榨(水分合適)
      (二)熱榨工藝流程:
      大豆----篩選---軋胚----蒸炒----壓榨
      生產(chǎn)工藝說明: 先將大豆篩選除雜,再將大豆破碎加水約7-8%進行軟化,進入蒸鍋蒸至115度左右方可入榨.

      2.菜籽的壓榨方法:菜籽分冷榨或熱榨,為了提高出油率和油品的質(zhì)量,一般以熱榨為主.
      其工藝流程如下:
      冷榨: 篩選----軋胚----壓榨
      熱榨: 篩選----軋胚----蒸炒-----壓榨
      冷榨: 先將菜籽篩選去雜,再檢查菜籽的含水量,無檢查設備的前提下可以用土法檢查:用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩片,或有油擠出最為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕.若太干要加2.5-3%的水,待炒籽達到棕黃色,溫度110-120度最為合適,方可入榨.
      花生仁的壓榨方法: 花生仁熱榨或冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨). 熱榨時先把花生仁粉碎或榨胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時,溫度達120度左右,含水3%左右,即可入榨,榨油機溫度達85度時,開始正常壓在榨如 無蒸鍋，也可將花生仁放在炒鍋內(nèi)炒，先將花生仁粉碎，逐漸加大約7-8%的水，炒至深黃色時，即可出鍋入榨。
      帶殼花生的壓榨方法：帶殼花生的壓榨，花生干濕必須合適，一般剝?nèi)セㄉ耐鈿�，花生仁可以用手搓去紅皮壓榨，花生壓榨兩遍即可，花生過濕，壓榨時產(chǎn)生響聲，應將花生重新烘干或曬干。如榨帶殼花生出餅不順利，加大約20%的餅與花生半均后再入榨。
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