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XZ-6200型全自動(dòng)洗碗機(jī)
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XZ-6200型全自動(dòng)洗碗機(jī)
三、設(shè)備主要性能特點(diǎn)
1、操作簡(jiǎn)單:傳統(tǒng)洗碗機(jī)大都是筐式傳遞洗碗機(jī),清洗需借助清洗筐,浪費(fèi)人力,并且對(duì)餐具形狀要求高(必須統(tǒng)一)。我公司XZ-6200全自動(dòng)洗碗機(jī)專門針對(duì)酒樓、食堂餐具形狀不一,節(jié)省人力而設(shè)計(jì),采用斜插式傳送帶,不需裝筐,不必考慮形狀,直接擺放清洗即可。
2、更省電省水:傳統(tǒng)洗碗機(jī)水箱不相連,獨(dú)立加熱,獨(dú)立用水,發(fā)熱功率高,用水量大。我公司XZ-6200全自動(dòng)洗碗機(jī)采用水箱水循環(huán)系統(tǒng),采用雙核變頻加熱器,發(fā)熱功率低,速度快等特點(diǎn)水資源利用充分。
3、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):產(chǎn)品選用SUS304不銹鋼材料制作,避免產(chǎn)生銹蝕而對(duì)餐具形成二次污染;清洗餐具采用斜插式,可以更好地保證餐具的清洗效果,不會(huì)出現(xiàn)清洗死角。
4、獨(dú)特的傳送網(wǎng)帶:清洗傳送帶網(wǎng)格孔徑較大,沖洗效果好,且不容易沾粘餐具殘留物,可單獨(dú)拆卸更換,維修簡(jiǎn)單方便;傳送帶上有軟壓帶,沖洗時(shí)可加大水壓,沖洗更干凈,并可防止餐具因沖力大而跳躍,避免餐具損壞,餐具口朝下擺放,餐具不會(huì)積攢殘留液體,保證餐具潔凈光亮。
5、獨(dú)特的噴臂設(shè)計(jì):噴臂管采用無噴頭設(shè)計(jì),沖洗力更大,形成水幕,沒有死角,沖洗更干凈,噴臂管能拆卸,方便清潔;過濾網(wǎng)放置在水箱上方,觀察餐具殘留物簡(jiǎn)單方便,并且可及時(shí)沖洗過濾網(wǎng),防止堵塞。
6、多功能水箱設(shè)計(jì),水循環(huán)利用:本洗碗機(jī)設(shè)有獨(dú)立的二個(gè)水箱,水為循環(huán)使用,水循環(huán)的方向與傳送帶轉(zhuǎn)動(dòng)的方向相反,第一個(gè)水箱為粗洗水箱,用于餐具的第一道清洗;第二個(gè)水箱為精洗水箱,用清水再?zèng)_洗一遍餐具,達(dá)到徹底清洗不留殘留物的目的,沖洗過后的水會(huì)自動(dòng)流向第一個(gè)水箱,供循環(huán)使用,從而達(dá)到節(jié)約用水,省電,環(huán)保的目的。
7、不銹鋼水泵:水泵選用不銹鋼水泵,外殼、葉輪及轉(zhuǎn)動(dòng)軸均采用304不銹鋼材質(zhì),耐酸堿,使用壽命長(zhǎng),效率高,沖洗更干凈,噪音低。
8、高效節(jié)能:水箱采用雙層保溫系統(tǒng),減少熱量損失,高效耐用的電加熱管,內(nèi)部恒溫控制系統(tǒng),降低能耗,節(jié)約運(yùn)行成本。
9、人性化的控制系統(tǒng):設(shè)備控制系統(tǒng)采用分區(qū)控制,每部分都設(shè)有獨(dú)立的控制,操作靈活,方便客戶靈活使用及檢查維修。
四、簡(jiǎn)便高效的操作
1. 無需籃框,餐具形狀大小各異一次洗凈;
2. 餐具投放方式:斜放,沖洗時(shí)碗內(nèi)不殘留水.
3. 各種餐具不需要整理歸類即可直接清洗;
4. 餐具不需預(yù)洗,洗凈能力強(qiáng),速度快;
5. 傳送帶上設(shè)有軟壓帶,沖洗水壓大,沖洗更干凈.
6. 節(jié)水、節(jié)能,潔凈效果好,循環(huán)利用水,減少排污量。
7. 2名人員即可操作(洗碗機(jī)入口一人擺放餐具,出口一人檢收餐具),
大量減少清洗人員,節(jié)“人”省錢。最大限度解決酒樓、食堂洗碗工難招問題。
8.可直接清洗周轉(zhuǎn)箱,無須人工清洗。
五、安全操作指南
熟練掌握洗碗機(jī)設(shè)備的操作對(duì)設(shè)備的安全性能和洗碗機(jī)操作人員的安全都非常重要的,具體安全操作指南如下:
6200型全自動(dòng)洗碗機(jī)采用380V電壓,操作人員必須對(duì)用電危險(xiǎn)有充分的了解,非專業(yè) 維修人員嚴(yán)禁打開電控箱。
開機(jī)前先確保“進(jìn)水球閥”是開啟狀態(tài);“排水按鈕”回到正常狀態(tài);解除“急停開關(guān)” 的鎖定。
“電源指示燈”亮起時(shí);洗碗機(jī)正在補(bǔ)水狀態(tài),此時(shí)請(qǐng)不要按任何按鈕,靜待補(bǔ)水完成,如果補(bǔ)水沒有完成按“啟動(dòng)”按鈕是無法啟動(dòng)的。
“啟動(dòng)”按鈕燈亮起時(shí),此時(shí)按下“啟動(dòng)”按鈕,洗碗機(jī)可正常工作。
帶烘干、消毒的機(jī)型按下烘干、消毒啟動(dòng)按鈕;烘干、消毒功能啟動(dòng),單洗機(jī)此步驟可忽略。
所有餐具清洗完成后,按下“急停開關(guān)”接著按下“排水按鈕”,同時(shí)可打開檢修門清理掉過濾網(wǎng)上的食物殘?jiān)?/span>
保持洗碗機(jī)的干凈是延長(zhǎng)洗碗機(jī)使用壽命的關(guān)鍵,所以用后請(qǐng)保持洗碗機(jī)的干凈整潔。
8、如果清洗比較輕質(zhì)的餐具請(qǐng)調(diào)節(jié)“水壓調(diào)節(jié)”旋轉(zhuǎn)開關(guān);為了餐具清洗效果請(qǐng)不要把
“速度調(diào)節(jié)”旋轉(zhuǎn)開關(guān)調(diào)到大,請(qǐng)調(diào)到合適的速度。
XZ-6200型全自動(dòng)洗碗機(jī)
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