預(yù)計在2019年,全球食品市場將達到150億美元,2014年到2019年之間的復(fù)合年增長率為7.3%。亞太地區(qū)將成為增長快的地區(qū)食品市場。食品檢測市場的增長主要是由于食品需求的。越來越關(guān)注食品,全球食品制造商的產(chǎn)品召回,食源性的增長(例如,沙門氏菌,葡萄球菌,彎曲桿菌),法規(guī),等等因素都是影響市場的增長。在全球范圍內(nèi),微生物病原體主要市場上的食品,因為大多數(shù)的食物造成的損壞是由于微生物。轉(zhuǎn)基因生物(GMO)污染物是增長快的食品市場的一部分。為了保持市場競爭優(yōu)勢的食品,新產(chǎn)品在市場上的主要成員和大量投資于新技術(shù)的和研究。主要市場參與者包括sgs。(瑞士),EurofinsScientific(盧森堡),IntertekGroupPlc。(什么),BureauVeritasS。(法國)。參與者通過使用技術(shù),如發(fā)行新產(chǎn)品\\ \/服務(wù)、并購和擴張的市場策略以其市場地位。主要市場參與者業(yè)務(wù)專注于新的不同污染物的檢測服務(wù)。儀器、儀表