甲基麥芽酚 
英文名稱: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
價(jià)格：115元/公斤
中文同義詞:2-甲基-3-羥基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羥基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;3-羥基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮;3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮;3-羥基-2-甲基-γ-吡喃酮;巴拉酮;考靈
CAS號(hào):118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
含  量：99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo)，F(xiàn)CCIV標(biāo)準(zhǔn) 
本品系由農(nóng)副產(chǎn)品提取物糠醛而合成，具有88%以上的生物活性，是一種廣普高效增香物，也可用作增甜、香氣合成、香味改良與定香。具有抑酸、抑苦、去腥膻、除刺激之功效。
化學(xué)性質(zhì) 

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