包子的銷量大，除了小店鋪的手工制作外，當(dāng)下隨著生活節(jié)奏加快，方便營養(yǎng)、味美價廉的“包子”成為時尚，逐漸向機(jī)械產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大批量的“包子”生產(chǎn)公司都采用機(jī)器操作。歐通機(jī)械公司專業(yè)生產(chǎn)包子機(jī)，全自動包子機(jī)，多功能包子機(jī)，是廣大包子生意客戶的好幫手，致富良機(jī)。包子機(jī)性能特點(diǎn)：◆包子機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況�！舭�子機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面、不斷面，采用臥式出餡，優(yōu)點(diǎn)，比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。

86型全自動包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用;采用三變頻無極變速調(diào)控，生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：包子機(jī)，現(xiàn)場免費(fèi)試機(jī)。一機(jī)多用�？勺鲂』\包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾設(shè)計操作簡單，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅固耐用，實(shí)用性強(qiáng)。單餡斗和雙餡斗的區(qū)別：單餡斗的包子機(jī)是只有一個菜餡料斗，也就是說它只能一次放一種包子餡，更換包子餡時還要清洗餡斗。雙餡斗有著兩個放置餡料的斗子，可以分別放置不同的包子餡，只需切換進(jìn)給口就可做出另一種餡的包子，可以生產(chǎn)各種包子，餡斗包子機(jī)。包子機(jī)型號制作包子范圍包子機(jī)尺寸包子機(jī)功率包子機(jī)重量國際超靜音包子機(jī)不傷面包子機(jī)20g-180g1530x670x1650mm2.75kw250kg◆本包子機(jī)采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀�！舫雒嫦到y(tǒng)：采用雙攪龍 ，大螺徑、半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面，口感一流!并配正副攪龍以保證出面均勻。◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實(shí)用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。◆包子成型系統(tǒng) ：引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù)，屬國內(nèi)首創(chuàng)，采用臺灣進(jìn)口電機(jī)和控制器。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命�！糁破范鄻�，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品�！艄ぷ餍�率相當(dāng)于8-12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，最理想、高效的設(shè)備�！舯救�自動包子機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠;

量：800-2800機(jī)器重量：330公斤電源：220V包子重量：20克-180克外形尺寸：140*70*140全自動包子機(jī)用途及特點(diǎn)1.改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大2.改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加均勻，流暢，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。3.進(jìn)口雙頻控制，面.餡大小調(diào)節(jié)自如，使用方便，精確度高。4.優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.所作制品大小均勻，表面光滑，花紋整齊，比手工包更美觀。本機(jī)可做小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圓饅頭等發(fā)面老面包子。大眾設(shè)計操作簡單，采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，外觀精美，堅固耐用，實(shí)用性強(qiáng) 1）外觀整潔衛(wèi)生，外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形壓制而成，內(nèi)設(shè)動力裝置和傳動裝置，外設(shè)數(shù)控裝置。2）采用優(yōu)質(zhì)電器配件，優(yōu)電路設(shè)計。3）耗電省，10小時耗電不超過3度。4）削出的面條如柳葉，長短寬窄薄厚均勻，口感道，這是一般人工技師難以實(shí)現(xiàn)的。5）該機(jī)器故障率低，易操作維護(hù)，隨機(jī)附帶備用易損件。6）提供和面、鹵等各種您 需要的配方。7）工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，是您的最理想的選擇。

1、電源家用220V/50Hz 總功率2.75Kw2、外觀尺寸：1460x650x1500mm3、整機(jī)重量：350kg4、產(chǎn)量：800-2800個/h二、性能及特點(diǎn)本系列包子機(jī)應(yīng)用電子獨(dú)立調(diào)節(jié)控制，刻模收縮雙切成型原理。成型速度快，形狀均勻一致，大小穩(wěn)定皮餡比例即調(diào)。與傳統(tǒng)包子機(jī)、和早期系列型號相比，無論工作效率還是環(huán)保衛(wèi)生都有了很大提高。三、程序1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂（可食用）。2、接通電源（必須有接地保護(hù)）后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。3、試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)哈面泵開關(guān)。4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)（供餡調(diào)節(jié)），使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。四、機(jī)器的清洗和保養(yǎng)1、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時清洗2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置，每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次6、各部軸承每半年拆洗一次7、減速電機(jī)請依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)五、注意事項(xiàng)1、模盤中的刀片工作一定時間后會有一些磨損，此時刀片之間有較優(yōu)大松動，這可將模盤控邊的高速螺釘不可過緊，以免給刀片之間增加不必要的壓力，造成加速磨損2、刀片如果在運(yùn)動過程中空心較大或過頭，可高速前方活動關(guān)節(jié)螺母，直至達(dá)到要求為止3、裝絞龍時請注意絞龍的方向，絞龍應(yīng)錯開90度放置，以使面餡均勻傳遞，同時形成"人"字形，頭部向外，開口向內(nèi)（即中心）六、全操作事項(xiàng)1、機(jī)器一定有接地保護(hù)2、開機(jī)前模盤封板蓋好并擰緊螺絲3、機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn)，否則將破壞內(nèi)部機(jī)件4、操作時，嚴(yán)禁把手伸入旋轉(zhuǎn)的面絞龍和餡絞龍中，以免發(fā)生意外5、開機(jī)時嚴(yán)禁將手或硬物放入模盤中，以免發(fā)生意外或損壞機(jī)構(gòu)160型包子機(jī)：改進(jìn)為雙螺桿推面結(jié)構(gòu)，增加了揉面功能，改進(jìn)了供餡泵使機(jī)器更容易下硬的餡料。大大降低了對面的傷害！我廠有專業(yè)的技術(shù)使包子蒸出跟手工一樣的效果，用戶來廠后可考察現(xiàn)場試驗(yàn)）此時已改進(jìn)為三調(diào)速包子機(jī)，同時可以控制供面速度，供餡速度，成型盤裁斷速度從而控制包子機(jī)的時產(chǎn)量。

產(chǎn)品參數(shù)：型號：HD-小型包子機(jī)規(guī)格(克)：20-120g/只電源(V)：220V重量(kg)：150kg產(chǎn)量（個/小時）：1600個/小時整機(jī)功率(kw)：2.7KW外形尺寸(cm)：120*65*170(cm)性能及特點(diǎn)：1.改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng)，輸面量更大。2、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng)，給餡更加流暢、均勻，解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。3、可控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便，精確度高。4、輕巧型機(jī)身，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，挪動方便，不占空間。5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，堅固耐用，美觀大方，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、每小時可做1600個包子，制品大小在20克－80克內(nèi)，可隨意調(diào)節(jié)。7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，比手工包子美觀大方。適用于小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包。8、適用于酵母和老面工藝生產(chǎn)。