蛋白飼料是豬飼料中不可或缺的一部分，我們知道，蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，動(dòng)物體蛋白的氨基酸有20種，研究證明，在生長(zhǎng)中的豬有10種氨基酸是無(wú)法通過(guò)自身合成的，換而言之就是必須要通過(guò)飼料攝取，這些氨基酸稱之為必須氨基酸，如果豬的日糧中缺乏這些必須氨基酸，將會(huì)引發(fā)其食欲不振、體況消瘦、發(fā)育不良甚至停滯生長(zhǎng)等諸多問(wèn)題。
中博特幼畜奶粉（仔豬奶粉）產(chǎn)品特點(diǎn)：
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    3、抗應(yīng)激作用：有效防止乳仔豬因?qū)Ｈ�、氣候變化、運(yùn)輸、驚嚇等原因造成的應(yīng)激反應(yīng)；
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    但現(xiàn)在有研究提出，飼料中的蛋白質(zhì)有一部分是和纖維素結(jié)合的“纖維結(jié)合蛋白”， Maria Walsh在報(bào)告中表示，在豬的日糧中添加玉米和小麥，通過(guò)對(duì)回腸食糜的顯微可視化操作（如下圖），發(fā)現(xiàn)被完整的細(xì)胞壁包裹的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉，這也就意味著這些被包裹的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是無(wú)法被豬的消化系統(tǒng)消化的。
    像玉米豆粕這些常用的飼料原料中，纖維結(jié)合蛋白的比例約占1%，而DDGS中的纖維結(jié)合蛋白可達(dá)到13.6%之多，由于這些纖維結(jié)合蛋白無(wú)法在豬的小腸內(nèi)分解，將會(huì)在豬的后腸發(fā)酵產(chǎn)生氨氣，這將會(huì)引起細(xì)菌滋生，從而增加豬群呼吸道感染的發(fā)生率。