贛州肉牛育肥所需的預混料,肉牛生長發(fā)育和增重所需營養(yǎng)物質主要包括能量、蛋白質、纖維、礦物質及維生素,各營養(yǎng)物質對肉牛的生長發(fā)育、生命活動、增重及繁殖等方面都起著重要的作用,如果缺乏或者不足都會對肉牛產生不良的影響。
肉牛所需要的能量主要來源于飼料中的碳水化合物,除此之外還有部分來源于飼料中的脂肪和蛋白質。最重要的則是碳水化合物,是飼料中的粗纖維、淀粉等營養(yǎng)物質在肉牛瘤胃中發(fā)酵所得的揮發(fā)性脂肪酸中得到的。脂肪的能量雖高,但是作為飼料中的能源來說則不占主要地位;蛋白質雖然也可產生能量,但是成本較高,兇此從資源的合理利用和經濟效益這兩方面考慮,碳水化合物可為肉牛能量,配制肉牛日糧更為經濟。能量對于肉牛的生產性能影響非常大,當日糧的能量水平過低時,則不能滿足肉牛的生長發(fā)育和增重的需求,生產力和健康水平均會下降。肉牛在生長期能量不足則會生長停滯。兇此合理的能量水平對于提高肉牛的飼料利用率,保證肉牛的健康,以及提高肉牛的生產性能和繁殖力方面都非常的重要。
蛋白質是生命的重要物質基礎,主要成分是碳、氮、氧、氫,有的還含有少量的硫、磷、鋅、鐵等。蛋白質是唯一能提供氮的營養(yǎng)物質,其作用是其他營養(yǎng)物質所不能代替的。蛋白質參與了正常的生命活動,構成了機體組織,肌肉、內臟、血液等都是由于蛋白質構成的。另外,蛋白質還是體內多種活性物質的組成成分,如酶、抗體等,這些都是以蛋白質為原料而合成的,并且起著重要的作用。另外,蛋白質還是形成牛產品的重要物質,如肉和乳的主要成分都是蛋白質。
當肉牛日糧中缺乏蛋白質會導致生長發(fā)育階段的牛生長緩慢甚至停止生長,育肥階段的肉牛則增重緩慢,甚至體重減輕,影響育肥效果。如果肉牛長期的缺乏蛋白質,還會發(fā)生血紅蛋白減少的貧血癥,而當血液中的免疫球蛋白的數量不足時,則會使肉牛的抗病能力下降,易患多種疾病,生產性能也隨之下降。蛋白質缺乏的肉牛食欲較差,消化能力降低,繁殖母牛則表現為發(fā)情異常,不排卵,配種受胎率降低,胎兒的生長發(fā)育不良,使母牛的繁殖機能下降。為了使肉牛獲得充足的蛋白質,在飼喂時不能單純的飼喂粗飼料,同時還要適當的補充一定量的精飼料,如餅粕類飼料,但是要注意不可補充過多,兇為過多的蛋白質不但會增加養(yǎng)殖成本,還對機體有害,加重了肝、腎的負擔,易出現中毒反應。
粗纖維是反芻動物主要的能源物質,并且可以確保肉牛瘤胃的健康,是不可缺少的營養(yǎng)物質,是由纖維素、半纖維素、木質素及果膠組成的混合物。粗纖維的體積大,吸水性較強,不易消化,可以填充胃腸道,使牛產生飽腹感,還可以有效的刺激肉牛的胃腸道,促進胃發(fā)腸的蠕動,保證了消化系統(tǒng)的正常動作,避免了便秘的發(fā)生,確保了腸道的健康。但是飼喂肉牛時并不是完全的飼喂粗飼料就是最好,要進行合理的粗精搭配,根據肉年不同的生長發(fā)育階段確定最粗精比例,掌握肉牛瘤胃最佳的發(fā)酵狀態(tài),以發(fā)揮最佳的生產性能。尤其是對于犢牛和育肥后期的牛,更不應飼喂過量的粗纖維,但是也不可過量的飼喂精飼料,否則易引起肉牛發(fā)生代謝紊亂,影響瘤胃的健康。
礦物質是維持體組織、細胞代謝以及正常生理功能所必需的營養(yǎng)物質,種類較多,較為常見的為鈣、磷、食鹽以及一些微量元素等。如果日糧中缺乏鈣,會影響到肉牛骨骼的發(fā)育,易使幼齡牛生長停滯,發(fā)生佝僂。怀赡昱t易發(fā)生骨質疏松癥,母牛易發(fā)生難產、產后癱瘓、胎衣不下及子宮脫出等生殖系統(tǒng)疾病。而磷的缺乏則會導致肉牛的食欲減退,出現異食癖。礦物質元素的含量過高同樣對肉牛的健康不利,高鈣會影響日糧中其他營養(yǎng)物質的消化吸收,并且如果鈣磷的比例不合理還會影響肉牛的生產性能。
中博特育肥牛專用預混料產品特點:
1、按肉牛瘤胃消化生理特性設計產品,調節(jié)瘤胃環(huán)境,有利于瘤胃微生物的繁殖;
2、添加免疫增強劑,提高肉牛免疫力和抗病力,含有特殊生理調控劑,顯著促進生長;
3、補充肉牛飼料中各種微量元素和維生素,使飼料的營養(yǎng)豐富、平衡,可防止牛發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥,提高產肉性能,降低飼養(yǎng)成本;
4、長期使用可提高牛肉檔次,肌肉大理石紋清晰,嫩度高,失水率低;
5、肉牛后期育肥效果尤為顯著,育肥肉牛場快速增重專用預混料飼料。
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日糧中的微量元素雖然含量較為微少,但是作用非常大,如果缺乏會引發(fā)肉牛一系列的不良反應,如缺銅則會導致肉牛的體重減輕,胚胎出現早期死亡;缺鈷肉牛表現為食欲下降,逐漸消瘦,生長發(fā)育受阻,增重緩慢,生產力下降;鋅作為多種酶的構成成分,缺乏則會使肉牛的消化機能紊亂,使生產性能下降;而硒的缺乏則使肉牛發(fā)生白肌病,還會導致母牛出現繁殖障礙。
維生素分為脂溶性和水溶性,其中脂溶性維生素包括維生素A、I)、E和K,如果在飼草飼料較為豐富的情況下,肉牛一般不缺乏以上維生素,但是在冬春季節(jié)飼草飼料較為短缺時則要注意適當的補充,如果肉牛缺乏這些維生素會影響到健康和生產性能。如肉牛缺乏維生素A則會出現食欲減退、生長發(fā)育受阻、夜盲、繁殖力下降等,但是過量則會導致中毒;維生素D缺乏則會導致肉牛發(fā)生骨質疏松癥、佝僂病和產后癱瘓等,而過量則同樣會引起中毒;維生素E的功能與硒相似。