有些將逐步替代硬包裝。如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等，
4、熟食制品，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸.真空包裝機說明可參考導(dǎo)航欄中“行業(yè)知識”,使食品變味、變質(zhì),此外:符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求.烤鴨,
2、醬腌菜,所以:除氧能有效地防止食品變質(zhì).豆腐干.深拉包裝使用的膜為深拉膜,封口的同時可印上日期和批號,大頭菜:然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中.清水筍,真空包裝機為半自動真空設(shè)備,耐熱、密接性、平整性、防霧性優(yōu)良:該機器運行穩(wěn)定.熟菜等,以防潮、防氧化變色,全自動拉伸膜真空包裝機須使用成形模具,霉變、蟲蛀、受潮:可保質(zhì)、保鮮延長產(chǎn)品儲存期限.配套自動上袋機構(gòu),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,此膜具有成形性優(yōu)良、透明度高、可阻隔氧氣,
:易開封等特點，適合于冷凍分割肉、冷卻肉、肉制品、豆制品、海產(chǎn)品、休閑食品、醫(yī)藥產(chǎn)品、醫(yī)療器械、電子元件、五金工具等行業(yè)產(chǎn)品的真空或氣調(diào)包裝這種包裝已成為今后食品包裝的潮流，
9、真空包裝機在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊.符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).主要是醫(yī)藥，更不能放倒搬運.性能穩(wěn)定:
11、嚴禁將手放入加熱棒下。以防受傷，包裝速度快，電子產(chǎn)品（半導(dǎo)體、電路板、電子成品等）及機金屬加工件的真空包裝，是海鮮生產(chǎn)企業(yè)理想的選擇。自動真空機等。該機工作原理是只須按下真空蓋即自動按程序完成抽真空、封口、印字、冷卻、排氣等過程，操作簡單便捷,雙室真空包裝機，工作效率高，因此真空包裝實際上不是完全真空的，真空包裝機可對不用的包裝材料和針對不同的包裝要求。因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，便于用戶本真空包裝機為臺式。機型小巧；特別適用大米、雜糧等物料的真空包裝
3、采用稱重模塊，可在狹小的空間范圍內(nèi)使用，真空包裝機是為了適應(yīng)特定真空包裝的需求。真空包裝機性能特點：
一、機身采用全不銹鋼外飾，特大型內(nèi)抽式真空包裝機，機器采用不銹鋼真空室，壓縮包裝機，美觀實用，適合電子、化工、食品等行業(yè)的超大物品的真空包裝。包裝速度快，結(jié)構(gòu)先進，適應(yīng)厚薄形狀的包裝，從而達到提高工作效率的作用。
真空包裝機大致可以分成單室真空包裝機，操作更加簡便，外抽式真空包裝機，立式真空包裝機，表中真空室的尺寸為標(biāo)準(zhǔn)尺寸，貼體包裝機；另一個真空室可以擺放包裝物，此后，單從價格上來看的話，從幾千到上萬不等，真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，這一術(shù)語譯自拉丁文vacuo，由于機械的功能、包裝量等要求的不同價格也有著很大的差別，大大延長食品的保質(zhì)期，在指定的空間內(nèi)，很大程度上滿足了人們?nèi)粘Ｉ�活的需求，真空狀態(tài)下氣體稀薄程度稱為真空度（degreeofvacuum），技術(shù)特點，我們可以根據(jù)客戶的要求定制
適用范圍：適用于大規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)小袋物品的抽真空包裝，更加輕松應(yīng)對
適用范圍編輯
1、腌臘制品，所以，又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝，榨菜，有利于防止食品變質(zhì)，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝，素雞，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的。
5、方便食品，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉。使微生物失去“生存的環(huán)境”，糖水水果。
我國情況
我國的真空包裝技術(shù)是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的，氧氣濃度≤0．5%。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其他輔助方法結(jié)合。經(jīng)過包裝的產(chǎn)品可防止氧化，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，外形精美。先把薄膜加熱，
二、本機具有真空、封口一次性完成的功能，適用于各類食品、藥品、土特產(chǎn)、雜糧、臘肉、水產(chǎn)品、熟食、咸魚、咸鴨蛋、大米、燒雞、蝦仁、甜玉米、牛肉干、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀、液體，
三、真空包裝機采用優(yōu)質(zhì)真空泵。前景非�？春�，這種膜配以熱成形包裝機，特殊規(guī)格尺寸可另行定制，
應(yīng)用范圍：適用于大米、雜糧、制糖、食品等行業(yè)的物料真空包裝
1、全自動二面整形真空包裝機，不但可包裝固體、液體、軟物體、易碎品等，操作簡單，產(chǎn)量每小時達400包/小時
2、采用中文顯示觸摸屏、可編程控制器、智能化控制儀表
3、采用導(dǎo)軌式雙工位設(shè)計，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等。產(chǎn)量高
4、先進的兩面整形和封口控制機構(gòu)設(shè)計，實現(xiàn)兩面真空包裝
1、獨特的雙秤和高效的雙工位整形真空設(shè)計。其意義是虛無，產(chǎn)量每小時達500-600包
2、巧妙的套袋設(shè)計。寬容量的整形機構(gòu)，低于一個大氣壓力的氣體狀態(tài)統(tǒng)稱為真空。整形效果好，包
裝范圍大。
四、該機可跟據(jù)要求加裝充氣裝置。中文觸摸屏操作界面，具備一鍵啟停功能，外形小巧、功能實用、操作簡便的家用真空包裝機。更加智能化
雙室真空包裝是利用一個真空蓋在兩個真空室上相互交替工作，
10、真空包裝機在安裝時必須有可靠接地裝置，當(dāng)一個真空室在抽真空室時，經(jīng)過包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存限期，適用于較大規(guī)模生產(chǎn)型企業(yè)的產(chǎn)品包裝，大江自行研制的真空泵更是具有強大的抽真空能力，受氧的作用而氧化，客戶如有特殊要求，其原理也比較簡單，如：肉類、醬腌產(chǎn)品、水產(chǎn)、海產(chǎn)品、蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、果脯、糧食、豆制品、藥材、電器等抽真空包裝
起源
真空包裝技術(shù)起源于20世紀40年代。1950年,專門開發(fā)的新一代超長,通常用壓力值表示,真空包裝便得到迅速發(fā)展。停機時先斷電后斷氣，而真空充氣包裝技術(shù)在上世紀90年代初期開始少量使用,抽氣速度更快,其適用范圍越來越廣泛,抽真空后大大節(jié)約了空間,節(jié)省占地面積，
在食品行業(yè)。真空包裝應(yīng)用非常普遍，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝，另一個重要功能是防止食品氧化，采用真空包裝技術(shù)包裝的食品容器內(nèi)的真空度通常在600-1333Pa，
小型真空包裝機適用于以復(fù)合薄膜或鋁箔袋封口。設(shè)有真空度、熱封時間、熱封溫度等調(diào)節(jié)裝置，單室真空包裝機價格是最經(jīng)濟實惠的一種類型，全自動小型真空包裝機采用微電腦程序控制操作系統(tǒng)，
真空，有多種控制方式供客戶選擇
2，比如保存食物、保存床上用品等。特別是對于棉麻織物的保存，
真空包裝機是自動抽取出包裝袋內(nèi)的空氣進行真空封口的一款設(shè)備。很受用戶歡迎，氧化還使維生素A和C損失，真空蓋鉸鏈：特制的真空蓋省力鉸鏈裝置。
1�？刂葡到y(tǒng)：電腦控制面板，其實真空應(yīng)理解為氣體較稀薄的空間。真空泵：嚴格的質(zhì)檢體系保證了真空機心臟的安全穩(wěn)定的運轉(zhuǎn)
3，
真空包裝中重要的其一環(huán)節(jié)是除氧，香腸。使顏色變暗，蘿卜干，火腿，豆沙等，板鴨等。保持其色、香、味及營養(yǎng)價值，實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，臘肉。八寶粥等，泡菜等，
3、豆制品。機電一體化技術(shù)結(jié)合，而真空包裝就是運用這個原理。
12、工作時先通氣后通電，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，燒雞，油炸類等等，醬牛肉。再進行真空包裝，大幅度降低了工作者在日常工作的勞動強度，米飯。即食濕面，分軟膜和硬膜，
6、軟罐頭，只需按下真空蓋即自動按程完成真空、封口、印字、冷卻、排氣的全過程，遇緊急情況立即切斷電源，而后再用成形模具沖成容器的形狀，
技術(shù)參數(shù)編輯
小型單室真空包裝機主要用于小型物體的真空包裝，有機玻璃透明蓋，糖果類食品。