臺(tái)灣801切菜機(jī)可將各種蔬菜切成絲片訂裝產(chǎn)量高效率快節(jié)省人工，該機(jī)采用雙頭工作原理，數(shù)字變頻控制，帶有安全防護(hù)，一頭切葉菜，一頭切根莖類蔬菜配有絲片，訂三個(gè)刀盤，可拆卸更換，簡(jiǎn)單易操作簡(jiǎn)介：
將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。
適用于超市、食堂、中餐企業(yè)、中央廚房及團(tuán)餐企業(yè)等。
特點(diǎn)：
1、本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時(shí)工作；
2、葉菜類通過雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲；
3、根莖類通過更換刀盤可切出各種規(guī)格的片、絲、��；
4、可將葉菜類一次成餡，更加節(jié)省人工
