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牛奶消毒機黑龍江大慶陳先生說進生奶,殺菌后給各個小區(qū)送鮮奶,傾向于普惠型,跟他說大慶有我的客戶,超高溫瞬時滅菌機說想去看看設(shè)備,問我有沒有再便宜點的設(shè)備,跟他說了一下他想確定個什么方向,想做專業(yè)一點長久一點的話,就要用個專業(yè)的設(shè)備,今天再給他發(fā)發(fā)圖片,好好聊聊。
牛奶消毒機原料奶儲存罐,原料奶是需要4度冷藏的,這樣與空氣接觸的時間越短越好啊,還有就是過濾器,這個還是比較好的,牛奶消毒機過濾一下牛奶中的牛毛啊,雜質(zhì)之類的,過濾之后就是預(yù)熱,牛奶消毒機將新鮮的牛奶預(yù)熱到55度之后,超高溫瞬時滅菌機這個時候牛奶中的分子顆粒已經(jīng)溶解,經(jīng)過均質(zhì)機高壓均質(zhì)之后,這樣加工出來的牛奶喝起來就是比較清淡,營養(yǎng)更容易被吸收,超高溫瞬時滅菌機均質(zhì)之后就是進行巴氏殺菌了,牛奶消毒機殺菌就是進行巴氏殺菌了, 殺菌之后降溫,降溫到4度冷藏,我們就可以直接喝了,很簡單的工藝。
牛奶消毒機巴氏殺菌機主體管子氛罐組成:牛奶消毒機水循環(huán)罐和奶罐,奶罐分為三層、最外層是保溫層,牛奶消毒機中間是熱水殺菌層,里層是奶,牛奶巴氏殺菌機,鮮奶巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度降低,細菌繁殖越慢溫度越高,繁殖越快,超高溫瞬時滅菌機但是溫度太高,細菌就會死掉,牛奶消毒機不同的細菌有不同的適應(yīng)生長溫度和耐熱,耐冷能力,牛奶巴氏殺菌機、鮮奶巴氏殺菌機其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,超高溫瞬時滅菌機用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅,巴氏殺菌后,牛奶中任然保留了小部分無害或是有意、耐熱的細菌或者是細菌芽孢,牛奶消毒機這有效的保留了牛奶的營養(yǎng)成分,是牛奶更加健康,口味更加純正。
牛奶消毒機即經(jīng)過濾、凈化、冷卻、均質(zhì)、殺菌和包裝等工藝,牛奶消毒機便成為人們?nèi)粘o嬘玫南九D獭⒕巧a(chǎn)消毒牛奶的一項重要工藝。超高溫瞬時滅菌機一般都是采取巴氏消毒法(德國微生物學(xué)家路易·巴氏德于19世紀(jì)50年代發(fā)明的,故以此命名)。這種方法分低溫和高溫兩種消毒法。牛奶消毒機低溫消毒法是將牛奶放入專門的巴氏消毒器中,將牛奶加熱至62℃~65℃,維持30分鐘;高溫消毒法是加熱至73.8℃~76.6℃,牛奶消毒機持續(xù)時間1~10分鐘,或82.2℃,時間不超過5分鐘。超高溫瞬時滅菌機然后迅速冷卻到10℃。冷卻的目的是防止殘留的芽胞繁殖,并保持奶的品質(zhì)。
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