商鋪名稱:廣州旭眾食品機(jī)械有限公司
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XZ-150CII旭眾三道搟面帶刀切酥餅機(jī) 做老婆餅設(shè)備
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工廠地址:廣州市白云區(qū)龍歸南嶺龍崗路9號(hào)(旭眾工業(yè)園)
XZ-150CII旭眾三道搟面帶刀切酥餅機(jī) 做老婆餅設(shè)備
2、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、緊湊,易清洗且不易出故障
3、整機(jī)運(yùn)行穩(wěn)定,高速運(yùn)行時(shí)噪音低
4、操作安全、簡(jiǎn)單,面皮從一道至二道、三道,均無(wú)需用手送面
5、生產(chǎn)速度快,效率高,各環(huán)節(jié)都輔以精密電控設(shè)備控制
6、生產(chǎn)過(guò)程順暢,不會(huì)出現(xiàn)堵面,破酥等現(xiàn)象
7、與食品接觸的配件均符合食品安全要求。
8、產(chǎn)品的面帶經(jīng)一道壓面壓成毛坯料,二道壓面打擊壓面,三道壓面修平再壓,一步步提高筋度和密度,提高口感。
9、本機(jī)主控制系統(tǒng)采用三菱PLC控制,點(diǎn)控部分采用進(jìn)口光電感應(yīng)器精密控制,自動(dòng)化程度高。
二、功能說(shuō)明
1、面皮經(jīng)過(guò)第一道壓面,整壓出合適厚度面皮,再經(jīng)過(guò)二道(由九支仿手工搟面輪組成)進(jìn)仿手工搟面方式將面皮搟薄,進(jìn)入三道可調(diào)整厚薄將面皮壓至所需規(guī)格。此操作過(guò)程不需用手工送面,安全可靠且使面團(tuán)更有光澤和韌性,品質(zhì)更穩(wěn)定。
2、生產(chǎn)速度、產(chǎn)品大小、皮餡比例、重量可隨時(shí)變更,調(diào)整
3、本設(shè)備采用進(jìn)口高品質(zhì)PLC微電腦控制,人性化的操作面板,可一鍵調(diào)速,保存配方等功能
三、用途及適用范圍:
包子類(lèi):法國(guó)面包、奶油紅豆面包、肉包、菜包、豆沙包、壽桃、刀切饅頭等。
餅 類(lèi):酥餅、老婆餅、綠豆餅等。
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