環(huán)保型電加熱殺菌鍋 東北食用菌滅菌器 自動控溫：

高溫殺菌釜是采用高溫，高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理，食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)，使得熱傳導更迅速更均勻，可以大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理，穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高成品率，降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產(chǎn)生過熱現(xiàn)象。

高溫殺菌鍋概述：

高溫殺菌鍋采用電腦全自動控制，電腦觸摸屏進行設置，可儲存多種生產(chǎn)工藝，環(huán)保型電加熱殺菌鍋廠家，升溫溫度，殺菌時間，保溫時間，冷卻時間，等參數(shù)設置好之后，可進行一鍵操作，客戶只需要自己裝料，出料，其余工序全部自動控制，減少人工操作所帶來的誤差，精確度高。全自動殺菌鍋的加熱方式有電加熱和蒸汽加熱兩種，電加熱殺菌鍋就是用電加熱管對介質(zhì)進行升溫，蒸汽加熱殺菌鍋適合與全型號的殺菌鍋進行加熱，但客戶必有蒸汽鍋爐，將蒸汽通入蒸汽管道內(nèi)進行加熱，即是用壓縮空氣通入殺菌鍋內(nèi)增加壓力，東北食用菌滅菌器操作說明，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作的具體情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽的本身又具有一定的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。再經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止通入蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。全自動殺菌鍋在殺菌過程中，應注意最初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次，促進熱交換。必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按照程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌鍋壓力的大小，殺菌時間多少和操作流程等均根據(jù)罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體的計劃。

技術服務與售后：

1. 免費提供相關行業(yè)信息。

2. 免費提供項目分析和可行性報告。

3. 免費提供廠房平面設計、相關設備配置。

4. 免費進行技術和商務現(xiàn)場答疑。

5、免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。

6. 免費對設備安裝調(diào)試，并進行指導培訓。