商鋪名稱:沈陽源動力餐飲管理咨詢有限公司
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可愛頌錫紙花甲米線加盟,一般市場上的花甲6元一斤,一份花甲米線大概只需要1元的花甲,再加上米線、配菜、錫箔紙、調料、人工,一份的成本大概在2.5-3.5元左右。而一份花甲米線的售價差不多在12~20元之間,一份凈賺8-13元。平均每天200份,一天利潤在1600左右,如果你搭配酸辣粉,關東煮,海鮮燜面等一起做,每個品種賣50份,那么每天利潤都在3000左右,
可愛頌美食小棧系列
花甲米線粉系列:香辣花甲米線,麻辣花甲米線,酸辣花甲米線,清湯花甲米線,酸湯花甲米線,
可愛頌酸辣粉系列:傳統(tǒng)酸辣粉,炸醬酸辣粉,排骨酸辣粉,牛肉酸辣粉,肥腸酸辣粉,
日式關東煮系列:養(yǎng)生菌菇, 海帶結,雞肉丸子,牛肉丸,包心貢丸,鮮蝦餃,鮮魚丸,撒尿牛丸,脆腸,魚豆腐
繽紛小食系列:烤腸,骨肉相連,香酥雞柳,奧爾良大雞排,黑椒雞塊,普羅旺斯雞腿,香辣雞米花,黃金薯條,千絲萬縷蝦,脆炸翅中,轟炸大魷魚
川香冷鍋串系列:蓮藕串,木耳串,土豆串,海帶結,香菇串,鵪鶉蛋,大蝦串,鳳爪串,雞胗串,毛肚串,雞翅串,鴨掌串
臺灣手抓餅系列:原味手抓餅,火腿手抓餅,里脊手抓餅,培根手抓餅
繽紛果汁系列:芒果汁,檸檬汁,柳橙汁,涼草茶
特調奶茶系列:原味奶茶,珍珠奶茶,紅豆奶茶,布丁奶茶,香芋奶茶,木瓜奶茶,芒果奶優(yōu)
傾心果飲系列:清香記憶,清爽黃桃,貴妃檸檬,蜂蜜柚子茶(冷/熱),洛桑檸情,芒果Q果漾,藍莓爆爆爽,西柚泡泡,草莓泡泡,藍莓泡泡
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可愛頌花甲技術流程:
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
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5.可愛頌花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
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