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不銹鋼家用釀酒設備 文軒釀酒設備的價格 白酒儲存罐
傳統(tǒng)釀酒設備主要由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成,其主要功能在鍋蓋和冷卻器部分。冷卻器內有多個夾層和多層阻隔,有預冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng),可自由控溫,儀表顯示。酒蒸汽通過過氣管到達冷卻器時,經多層阻隔、過濾、預冷后,溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達到以下效果。
調高酒度。當酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點),蒸汽中的部分水份變成液態(tài)通過回流蒸鍋內。這樣,酒蒸汽中的水份減少了,冷卻成酒后,酒度就提高了。熟練掌握調酒技術后,通過控制蒸汽溫度的高低,可使酒度在10~90度間調節(jié),沒有酒尾(可將酒尾的酒度調高)。因此,釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產量,應使用釀酒設備。
提高酒質。影響酒質的物質其沸點都高于100℃,根據上述原理,這些物質也在鍋蓋內就冷卻成液態(tài),并通過回流系統(tǒng)流回蒸鍋內。這樣酒的品質就大大提高了。酒質是釀酒者市場競爭的法寶,酒質好則銷路暢,銷價也可適當提高,經濟效益更好。因此,釀低度酒的用戶為保證酒質,也應該使用該設備。
提高出酒率。因密封好,結合高產酒曲及其釀酒技術,出酒率可提高20%-40%。
現如今越來越多的人喜歡喝酒,但是養(yǎng)生也成為人們生活中不可缺少的一部分, 喝好酒,喝純糧食酒,是大家一致的要求,所以出現了玲瑯滿目的釀酒設備,面對這些釀酒設備不知道如何下手選擇,因為釀酒設備型材好不好,可是直接影響到酒的品質。不銹鋼的釀酒設備導熱性雖然差點,但是內在物質不會對身體產生傷害,且經久耐用。選擇釀酒設備就選曲阜魯興釀酒設備。 大家可以根據自己銷售量和釀酒量來設備釀酒設備的大小和質量,,但是大家要注意選擇設備的時候,一定要親自看到所用板材,千萬不要買到使用劣質不銹鋼制作的設備,完全不符合規(guī)章的產品,這樣不但不會釀造出好的酒,還會影響身體健康。
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我廠制造的釀酒設備采用優(yōu)質304食品級不銹鋼制作而成、經久耐用、氣密度試壓可靠,釀酒設備適用于大米、玉米、梁、紅【木】薯干、小麥、多種糧食混合或單獨為原料,經過發(fā)酵蒸溜,出酒高,酒香濃郁、口味純正、綿甜爽、不帶酸、辣、苦及生料味等,不加任何香料勾兌喝后沒有漲腦和頭痛現象,也可直接應用于釀制各種米酒、小曲酒、大曲酒,大大提高了出酒率,我公司技術力量雄厚產品質量可靠、現貨供應、實行三包、代辦托運,歡迎來人來函選購。
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