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小型牛奶加工設(shè)備_全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線牛奶的消毒至關(guān)重要,剛擠出來的新鮮牛奶是不可以直接飲用的,里面含有大腸桿菌,長(zhǎng)期飲用會(huì)容易引發(fā)疾病感染,牛奶殺菌方式常見的就是高溫瞬時(shí)殺菌和巴氏殺菌了,現(xiàn)在大家對(duì)巴氏殺菌奶的認(rèn)可程度很高,不少小區(qū)和學(xué)校附近都有奶吧店,凡是離奶吧店比較近的,就會(huì)選擇在奶吧店定巴氏鮮奶,而不是再去超市買高溫殺菌的包裝奶,小型牛奶加工設(shè)備這是因?yàn)榘褪蠚⒕哪淌抢玫蜏?5攝氏度殺菌,這個(gè)溫度既能消滅牛奶中的細(xì)菌,也不會(huì)破壞牛奶中的活性鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,而高溫瞬時(shí)殺菌是在135-150攝氏度的超高溫下滅菌,這樣會(huì)破壞牛奶中的活性鈣等成分,我公司生產(chǎn)各種型號(hào)的巴氏殺菌機(jī),歡迎來電咨詢!全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線
小型牛奶加工設(shè)備巴氏奶它是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點(diǎn)是采用72-85℃左右的低溫殺菌,在殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。經(jīng)過離心凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺菌和冷卻,以液體狀態(tài)灌狀,直接供給消費(fèi)者飲用的商品乳。全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點(diǎn)來看,牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。但是,強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)產(chǎn)生不良后果。全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性;強(qiáng)烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現(xiàn)“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時(shí)間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)煞矫,以達(dá)到理想效果。
小型牛奶加工設(shè)備巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,但還會(huì)保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線,到運(yùn)輸、銷售、存儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié),全自動(dòng)牛奶生產(chǎn)線都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
小型牛奶加工設(shè)備售后服務(wù)承諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證),具有3A證明
2、設(shè)備的保修期為一年,此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將電話指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間:2小時(shí)電話答復(fù),通過電話無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修,上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)