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鄭州那里有紅富士冰糖心蘋(píng)果批發(fā)
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新疆阿克蘇居沙漠地帶,降雨少,日照時(shí)間長(zhǎng),蘋(píng)果松、脆、甜;蟲(chóng)害少,無(wú)公害,綠色健康!
阿克蘇的日照時(shí)間在全國(guó)同緯度地域中最長(zhǎng),晝夜溫差最大,所以蘋(píng)果在中午的高溫下糖分由核心向果肉散發(fā),而夜間零下的溫度又致使糖分很快凝結(jié),反復(fù)循環(huán),累積的糖分在果核周?chē)纬闪讼衩厶且粯拥木奂?被稱為‘冰糖心’,
阿克蘇冰糖心蘋(píng)果主要產(chǎn)地位于新疆阿克蘇市紅旗坡農(nóng)場(chǎng),位于天山托木爾峰南麓,蘋(píng)果為扁平形,平均果重150克,果面光滑細(xì)膩、色澤光亮自然,皮薄肉厚、質(zhì)地較密、味甜汁多、含糖量高。因?yàn)榘⒖颂K冬季寒冷,所以果品生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害發(fā)生極少,晝夜溫差大、光照充足,加上用無(wú)污染的冰川雪融河流——柯柯牙河澆灌、沙性土壤栽培、高海拔的生長(zhǎng)環(huán)境,使阿克蘇蘋(píng)果的果核部分糖分堆積成透明狀,形成了世界上獨(dú)一無(wú)二的“冰糖心”。阿克蘇蘋(píng)果采摘時(shí)間嚴(yán)格控制在每年的10月25日之后,較長(zhǎng)的生長(zhǎng)期讓阿克蘇蘋(píng)果更多的汲取了大自然的天地精華,形成了無(wú)與倫比的獨(dú)特品位,被稱為新疆的“水果皇后”,更以其獨(dú)特的“冰糖心”而飲譽(yù)海外。
據(jù)中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所原副所長(zhǎng)、國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證檢查員楊記磙博士介紹,與普通蘋(píng)果9月下旬至10月上旬上市不同,阿克蘇冰糖心蘋(píng)果一般是在11月初采摘11月中下旬上市,因而生長(zhǎng)期較普通蘋(píng)果多一個(gè)多月的時(shí)間,為果實(shí)糖分、芳香物質(zhì)的積累創(chuàng)造了非常有利的條件。此外,9月-11月正是秋高氣爽的季節(jié),光照充足,晝夜溫差大,也是果實(shí)營(yíng)養(yǎng)積累的關(guān)鍵時(shí)期,再加上阿克蘇地區(qū)獨(dú)特的天山雪水灌溉以及周邊沙漠的氣候特征,造就了“甜心紅”香氣濃郁、質(zhì)地甘脆以及未經(jīng)農(nóng)藥污染的果實(shí)特征。
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