鄭州福臨門花生油團購批發(fā)

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    食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。2011年7月初，國家發(fā)改委的限價令已到期，部分食用油價格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。
    選購方法
    　　一要看顏色，一般來說，精煉程度越高，油的顏色越淡。當然，各種植物油都會有一種特有的顏色， 食用油
    不可能也沒有必要精煉至沒有顏色。 　　二要看透明度，要選擇清澄透明的油，透明度越高越好。 　　三要嗅無味，取一、二滴油放在手心，雙手摩擦發(fā)熱后，聞不出異味（哈喇味或刺激味），如有異味就不要買。
    編輯本段保存方式
    　　食用植物油有“四怕”：一怕直射光，二怕空氣，三怕高溫，四怕進水。因此，保存食用油要避光、密封、低溫、防水。 　　巧藏3種食用油 　　　花生油、豬油、小磨香油的貯藏方式： 　　花生油 　　將花生油或豆油入鍋加熱，放入少許花椒、茴香，待油冷后，倒進搪瓷或瓷制容器中存放。這樣，油可以較久存放而不變質(zhì)，做菜用時味道也特別香。 　　豬油 　　豬油熬好后，趁其未凝結(jié)時，加進一點白糖或食鹽，攪拌后密封，可較久存放而不變質(zhì)。 　　小磨香油 　　小磨香油在貯存過程中易酸敗、失香。現(xiàn)介紹以下方法：把香油裝進一小口玻璃瓶內(nèi)，每500克油加入精鹽1克，然后將瓶口塞緊，不斷地搖動，使食鹽溶化，放在暗處3日左右，再將沉淀后的香油倒入洗凈的棕色玻璃瓶中，擰緊瓶蓋，置于避光處保存，隨吃隨取。要注意的是，裝油的瓶子切勿用橡皮等有異味的瓶塞。
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