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最劃算的清真粽子團(tuán)購(gòu)鄭州思念粽子考察了,粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫(xiě)的《風(fēng)士記》云:“仲夏端午,烹鶩角黍!200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說(shuō):“屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”于是以訛傳訛,相沿成俗?梢(jiàn)人們對(duì)忠義之士感情之彌篤了。 粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源說(shuō)法很多。最讓人信服的是“包烹”之說(shuō),就是50萬(wàn)年前發(fā)明用火熟食時(shí),為了適口,用樹(shù)葉包裹食物放在火中煨后剝?nèi)~而食,這雖不叫粽子,卻已有粽子的雛形。經(jīng)過(guò)40萬(wàn)年的春秋更迭,進(jìn)入石烹時(shí)代,先人們已能在地上挖坑,坑中墊獸皮,再注水其中,投入燒燙的石子使水沸騰,煨煮用植物葉子包裹的原料,直至成熟,這就像粽子。 粽子的出現(xiàn)如本文開(kāi)頭所說(shuō),但一說(shuō)用于祭祖;又說(shuō)為了紀(jì)念屈原殉難,兩說(shuō)都有道理。