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大話端午美食鄭州粽子批發(fā)
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大話端午美食鄭州粽子批發(fā)端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)槌贼兆,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟,是為了紀念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”,以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說是為了避邪!爸袊宋绻(jié)”為國家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
論外形,我國端午節(jié)的粽子可謂是新奇百怪,有三角形、四角錐形、小枕頭性、寶塔形、圓棒形等等。說到包粽子的葉子,那可是很重要的,不同的葉子,蒸出來的味道都各有不同,我國南方因盛產(chǎn)竹子,所以端午節(jié)的粽子也用竹葉來包裹,而北方就比較習(xí)慣用葦葉來綁粽子。
大話端午美食鄭州粽子批發(fā)這個端午節(jié)全家福超級大粽子,足足一個燜燒鍋那么大。剝開來,粽葉兒的香氣自然甜美,加上軟滑的糯米、醇厚的大棗和清香怡人的糖桂花跟甘甜的紅豆沙,個中食材在粽葉青翠的香氣里,衍生成家常棕子的隆重版本。雖然是突然的想法,靈感卻來自動畫片中華小當(dāng)家里,陽泉酒家那場燒麥大戰(zhàn)。