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房屋式羊舍是農(nóng)民普遍采用的羊舍類型之一，多在北方地區(qū)的平川和土質(zhì)不好的地區(qū)使用。在建造時(shí)主要從保溫的角度考慮得多，羊舍主要為磚木結(jié)構(gòu)，墻壁用磚或石塊壘成。屋頂有雙面起脊式、單面起脊式和平頂式3種。羊舍多坐北朝南，呈長(zhǎng)方形的布，前面有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和飼槽，在舍內(nèi)一般不設(shè)飼槽。 固定式飼槽: 在羊運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的四周或中間，用水泥或磚砌成固定式飼槽。飼槽要上寬下窄，槽底呈圓形，在槽的邊緣用鋼筋做成護(hù)欄，防止羊踩進(jìn)飼槽，減少飼料受到糞尿污染。 樓式羊舍: 樓式羊舍主要是在南方氣候炎熱和多雨潮濕的地區(qū)使用。在夏季羊在樓板上休息活動(dòng)，可以達(dá)到通風(fēng)、涼爽、防熱、防潮的目的；在冬季羊可以在樓下活動(dòng)和休息。 棚舍式羊舍: 棚舍式羊舍適宜在氣候溫暖的地區(qū)使用。特點(diǎn)是造價(jià)低、光線充足、通風(fēng)良好。夏季可作為涼棚，雪雨天可作為補(bǔ)飼的場(chǎng)所。這種羊舍三面有墻，羊棚的開(kāi)口在向陽(yáng)面，前面為運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。羊群冬季夜間進(jìn)入棚舍內(nèi)，平時(shí)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)過(guò)夜。 .種公羊采精調(diào)教 一般說(shuō)，公羊采精是較容易的事情，但有些波爾山羊公羊，尤其是初次參加配種的公羊，就不太容易采出精液來(lái)，可采取以下措施： �、�.同圈法：將不會(huì)爬跨的公羊和若干只發(fā)情母羊關(guān)在一起過(guò)幾夜，或與母羊混群飼養(yǎng)幾天后公羊便開(kāi)始爬跨 �、�.誘導(dǎo)法：在其他公羊配種或采精時(shí)，讓被調(diào)教公羊站在一旁觀看，然后誘導(dǎo)它爬跨。 �、�.按摩睪丸：在調(diào)教期每日定時(shí)按摩睪丸10～15分鐘，或用冷水濕布擦睪丸，經(jīng)幾天后則會(huì)提高公羊性欲。 ④.藥物刺激：對(duì)性欲差的公羊，隔日每只注射丙睪丸素1～2毫升，連注射3次后可使公羊爬跨。 ⑤.將發(fā)情母羊陰道沾液或尿液涂在公羊鼻端，也可刺激公羊性欲。 ⑥.用發(fā)情母羊做臺(tái)羊。 
養(yǎng)羊應(yīng)采用舍飼養(yǎng)法由于我國(guó)耕地面積逐漸減少，養(yǎng)羊放牧地也隨之減少，有些地方根本無(wú)放牧地，而農(nóng)副產(chǎn)品豐富，為發(fā)展養(yǎng)羊生產(chǎn)，就必須進(jìn)行舍飼飼養(yǎng)。此外，為提高養(yǎng)羊勞動(dòng)生產(chǎn)率，多出快出產(chǎn)品，就必須改變傳統(tǒng)的放牧飼養(yǎng)方式，走集約化舍飼養(yǎng)羊的道路。舍飼即不進(jìn)行放牧，在圈舍內(nèi)采用人工配置飼料飼喂。舍飼的羊舍應(yīng)寬敞些，舍外要設(shè)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，每日將羊趕出定時(shí)運(yùn)動(dòng)，并應(yīng)經(jīng)常對(duì)羊舍，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒。舍飼羊飼料應(yīng)按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本地區(qū)飼草、飼料資源進(jìn)行配置，盡量做到營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，適口性好。為提高舍飼養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益，就必須采用相應(yīng)的配套措施。為使產(chǎn)羔集中，便于管理，；為使羔羊早期育肥，母羊早期發(fā)情配種，應(yīng)采用羔羊早期斷奶技術(shù)；為使羊群周轉(zhuǎn)快，充分利用羔羊生長(zhǎng)快的特點(diǎn)，應(yīng)采用當(dāng)年羔羊快速育肥技術(shù)；為使羔羊生長(zhǎng)快，降低飼料成本，應(yīng)采用雜交優(yōu)勢(shì)繁育方法，如采用產(chǎn)肉多的法國(guó)夏洛來(lái)肉羊、無(wú)角陶賽特羊等進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交，可使羔羊生長(zhǎng)加快，育肥期縮短。此外，還應(yīng)做好羊的防疫滅病工作。 
有序開(kāi)展肉用雜交改良，將地方品種的持續(xù)發(fā)展制度化．建設(shè)持續(xù)的具有相應(yīng)規(guī)模的父本來(lái)源和母本基地。 1壓塊飼料產(chǎn)業(yè)在我國(guó)屬一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，它是順應(yīng)百莆我國(guó)大力提倡的可持續(xù)發(fā)展的大環(huán)境運(yùn)應(yīng)而生的，它的出現(xiàn)對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整有著一定的促進(jìn)作用． 我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，年產(chǎn)農(nóng)作物秸稈6億多噸，這些秸稈資源如果經(jīng)過(guò)有效的利用加工可以成為數(shù)量可觀的牛羊等草食畜禽的好飼料。但過(guò)去由于加工利用方法和技術(shù)相對(duì)滯后，致使大批秸稈被焚燒或風(fēng)化、霉?fàn)�，浪費(fèi)了資源，污染了環(huán)境，成為社會(huì)一大公害。牧草／秸稈壓塊飼料技術(shù)的產(chǎn)生有效的解決了這一問(wèn)題。 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高，主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)二十多年快速增長(zhǎng)，畜牧業(yè)已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。1985年和1990年我國(guó)禽蛋和肉類產(chǎn)量分別躍居世界第一位，成為世界上畜牧業(yè)生產(chǎn)大國(guó)。2004年我國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)7244.8萬(wàn)噸，禽蛋2723.7萬(wàn)噸，奶類2368.4萬(wàn)噸，綿羊毛37.4萬(wàn)噸。到2004年底，我國(guó)畜牧業(yè)總產(chǎn)值突破1萬(wàn)億元大關(guān)，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到33.6%。2004年，我國(guó)人均肉、蛋、奶占有量分別達(dá)到56.0千克、21.1千克和18.3千克，分別比1980年增加42.9千克、18.5千克和16.9千克，人均肉類占有量已經(jīng)超過(guò)世界平均水平，禽蛋占有量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平。目前，我國(guó)畜牧業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，呈現(xiàn)以下幾方面的明顯特點(diǎn)。 （一）結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。近幾年，豬肉和禽蛋的增速放慢，牛羊肉和奶類的增速則保持較高水平。1998-2004年，豬肉和禽蛋產(chǎn)量的年平均增長(zhǎng)速度已由1980-1998年的7.1%和12.1%下降到3.2%和5.1%，而牛肉、羊肉和牛奶產(chǎn)量的年均增速則分別達(dá)到5.9%、9.3%和22.7%；2004年生豬、肉牛、肉羊的出欄率分別達(dá)到132.6%、37.3%和83.2%。1980年至2004年的24年間，我國(guó)肉類生產(chǎn)結(jié)構(gòu)有了很大的改變。2004年我國(guó)豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重由1980年的94.1%下降到64.9%，禽肉的比重由5.1%上升到18.7%，牛羊肉的比重由5.6%上升到14.8%畜禽飼養(yǎng)由分散向適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展，集約化程度不斷提高。2004年全國(guó)年出欄50頭以上的生豬養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）達(dá)143.7萬(wàn)個(gè)，出欄生豬2.34億頭，占全國(guó)出欄生豬總數(shù)的37.9%；出欄2000只以上的肉雞養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）達(dá)43.14萬(wàn)個(gè)，出欄肉雞41.2億只，占全國(guó)家禽出欄總數(shù)的45.5%；存欄500只以上蛋雞飼養(yǎng)戶（場(chǎng)）達(dá)75萬(wàn)個(gè)，雞蛋產(chǎn)量達(dá)1444.3萬(wàn)噸，占全國(guó)雞蛋總產(chǎn)量的53%；出欄10頭以上肉牛的飼養(yǎng)戶（場(chǎng)）共有41.2萬(wàn)個(gè)，出欄肉牛1522.7萬(wàn)頭，占全國(guó)肉牛出欄總數(shù)的35.4%；出欄30只以上肉羊的場(chǎng)戶數(shù)達(dá)176.5萬(wàn)個(gè)，出欄肉羊1.25億只，占全國(guó)肉羊出欄總數(shù)的44.1%；飼養(yǎng)5頭以上奶牛的場(chǎng)戶數(shù)有33.1萬(wàn)個(gè)，牛奶產(chǎn)量達(dá)1364.3萬(wàn)噸，占全國(guó)牛奶總產(chǎn)量的60.4%。全國(guó)各具特色的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式不斷涌現(xiàn)，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織大約占到整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織的20%以上，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較高的行業(yè)。 。 
為了羊的行為特征：綿羊?qū)儆诔领o型，反應(yīng)遲鈍，行動(dòng)緩慢。綿羊不能攀登高山陡坡，采食時(shí)喜歡低著頭，易采食大牲畜、山羊啃不到的短小、稀疏的嫩草。山羊?qū)倩顫娦停磻?yīng)靈敏，行動(dòng)靈活，喜歡登高采食，可在綿羊和其他大牲畜所不能利用的陡坡和山巒上放牧。山羊、綿羊同時(shí)放牧?xí)r，山羊總是走在前面，把優(yōu)質(zhì)草搶先吃掉，而綿羊慢慢地走在后面，只能吃到劣質(zhì)草。 圈舍飼養(yǎng)羊已成為養(yǎng)羊戶選擇的一種主要飼養(yǎng)模式。 1、養(yǎng)舍選址養(yǎng)羊場(chǎng)選擇和建筑羊舍，需要根據(jù)現(xiàn)有山羊數(shù)量和發(fā)展規(guī)模以及資金狀況、機(jī)械化程度等來(lái)制定規(guī)劃。同時(shí)，還應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)貤l件，降低生產(chǎn)成本等。羊舍應(yīng)建在地勢(shì)較高，排水良好，通風(fēng)干燥，向陽(yáng)透光，水源充足的地方。 2、修建樓式羊舍羊舍一般寬4～6米，高2～3米，長(zhǎng)度根據(jù)養(yǎng)羊的數(shù)量而定，羊舍面積以每只成羊1.2～1.5平方米計(jì)算，舍旁修建運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，周圍栽植樹(shù)木遮陰。樓板用木條、竹條或細(xì)釘成間距1～1.5厘米的床面，以便糞、尿落于地面。羊床可分欄隔斷，也可做成活動(dòng)板面。 3、舍內(nèi)要求與設(shè)計(jì)舍內(nèi)用可移動(dòng)的木欄分隔成公羊圈、母羊圈、羔羊圈、育肥羊圈，圈內(nèi)設(shè)草架、飼槽和飲水設(shè)備。舍內(nèi)靠墻用木條設(shè)置草架，草架高1米左右，間隔出15厘米寬的采食縫隙。料槽可用水泥或木板制成長(zhǎng)槽，一般上寬25厘米、下寬22厘米，深10～15厘米，槽底呈弧形，好留一個(gè)向外的出水孔。飲水設(shè)備沿墻設(shè)置，可選用自動(dòng)飲水器，每3米安裝一個(gè)，也可安裝水槽或水盆。 4、藥浴池應(yīng)在圈舍附近建藥浴池，藥浴池成狹長(zhǎng)的水池，深不小于1米，池底寬30～60厘米，上口寬60～80厘米；入口端呈斜坡?tīng)�，便于羊只入池；出口端建有一定斜坡度的臺(tái)階，以便羊身上的藥液流回池內(nèi)。 5、引羊出發(fā)前的準(zhǔn)備在引羊出發(fā)前，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)、飼草飼料、地理等因素加以分析，有針對(duì)性地考察幾個(gè)品種羊的特性及對(duì)當(dāng)?shù)氐倪m應(yīng)性，進(jìn)而確定引進(jìn)什么品種，是山羊還是綿羊。如黃河以南地區(qū)，適于山羊飼養(yǎng)，在寒冷的北方則比較適合于綿羊飼養(yǎng)，山區(qū)丘陵地區(qū)也較適于山羊飼養(yǎng)。要根據(jù)自己的財(cái)力，合理確定引羊數(shù)量，做到既有錢買羊，又有錢養(yǎng)羊。準(zhǔn)備購(gòu)羊前要備足草料，修繕羊舍，配備必要的設(shè)施。 6、選擇引羊時(shí)間引羊適合季節(jié)為春秋兩季，這是因?yàn)閮杉練鉁夭桓卟坏�，天氣不冷不熱。忌在夏季引種，6～9月份天氣炎熱、多雨，大都不利于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。如果引羊距離較近，不超過(guò)一天的時(shí)間，可不考慮引羊的季節(jié)。對(duì)于引地方良種羊，這些羊大都集中在農(nóng)民手中，所以要盡量避開(kāi)夏收和三秋農(nóng)忙時(shí)節(jié)，這時(shí)大部分農(nóng)戶顧不上賣羊，選擇面窄，難以把羊引好。 7、選購(gòu)羊只羊只的挑選是養(yǎng)羊能夠順利發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)，如果農(nóng)民要到種羊場(chǎng)去引羊，首先要了解該羊場(chǎng)是否有畜牧部門簽發(fā)的《種畜禽生產(chǎn)許可證》、《種羊合格證》及《系譜耳號(hào)登記》，三者是否齊全。若到主產(chǎn)地農(nóng)戶收購(gòu)，應(yīng)主動(dòng)與當(dāng)?shù)匦竽敛块T聯(lián)系，也可委托畜牧部門辦理，讓他們把好質(zhì)量關(guān)。挑選時(shí)，要看它的外貌特征是否符合本品種特征，公羊要選擇1～2歲，手摸富有彈性；手摸有痛感的多患有炎，膘情中上等但不要過(guò)肥過(guò)瘦。母羊多選擇周歲左右，這些羊多半正處在配種期，母羊要強(qiáng)壯，乳頭大而均勻，視群體大小確定公羊數(shù)，一般比例要求1：15～20，群體越小，可適當(dāng)增加公羊數(shù)，以防近交。 
專業(yè)戶養(yǎng)羊成本計(jì)算 (以飼養(yǎng)母羊20只為例，精料100％計(jì)算，草及青貯料計(jì)算一半，基建設(shè)備器械不計(jì)算，人工費(fèi)和糞費(fèi)相抵)。 1、成本 (1)購(gòu)種羊 20只母羊×費(fèi)用/只=購(gòu)種母羊總費(fèi)用 1只公羊×費(fèi)用/只=購(gòu)種公羊總費(fèi)用 計(jì)：購(gòu)種羊總費(fèi)用÷5年(使用年限)=每年購(gòu)種羊總攤銷 (2)飼養(yǎng)成本(專業(yè)戶飼養(yǎng)料100％計(jì)算，草及青貯計(jì)算一半) 種羊 干草：21只×干草數(shù)/(天只)×365天×價(jià)格/公斤干草=種羊年消耗干草費(fèi)用 精料：21只×精料量/(天只)×365天×價(jià)格/公斤精料=種羊年消耗精料費(fèi)用 青貯料：21只×青貯料量/(天只)×365天×價(jià)格/公斤青貯料=種羊年消耗青貯料費(fèi)用 育成羊(7個(gè)月出售，5個(gè)月飼喂期) 干草：總羔數(shù)×干草量/(天羔)×150天×價(jià)格/公斤干草=育成羊消耗干草費(fèi)用 精料：總羔數(shù)×精料量/(天羔)×150天×價(jià)格/公斤精料=育成羊消耗精料總費(fèi)用 青貯料：總羔數(shù)×青貯料量/(天羔)×150天×價(jià)格/公斤青貯料=育成羊消耗青貯料總費(fèi)用 總飼養(yǎng)成本=種公母羊消耗精料、干草、青貯料費(fèi)用＋育成羊消耗精料、干草、青貯料費(fèi)用 (3)每年醫(yī)藥攤銷總成本：10元/(羔年)×總羔數(shù) 2、收入 總育成羊×出欄重/只×價(jià)格/公斤活羊=總收入 3、經(jīng)濟(jì)效益分析 飼養(yǎng)20只母羊的一個(gè)專業(yè)戶年總盈利=總收入－每年種羊總攤銷－總飼養(yǎng)成本－每年醫(yī)藥攤銷總成本 每賣一只育成羊盈利：總盈利÷總育成數(shù) 
養(yǎng)牛場(chǎng)的安全包括防疫、防火、防止夜晚跑牛，建筑及布要考慮這三方面的因素。例如，易引起火災(zāi)的堆草場(chǎng)，在布上應(yīng)位于養(yǎng)牛場(chǎng)的下風(fēng)向，一旦發(fā)生火災(zāi)不會(huì)威脅牛棚；同時(shí)采取拉開(kāi)距離，或有寬的排水溝渠，或有高圍墻等阻隔措施對(duì)于防疫、防止跑牛的問(wèn)題，在建筑及布上均要有相應(yīng)的安全防范措施。 生產(chǎn)與生活區(qū)分開(kāi) 這是建筑布的基本原則。生產(chǎn)區(qū)主要指養(yǎng)牛設(shè)施及飼草料加工、存放設(shè)施；生活區(qū)指辦公室、食堂、廚房、宿舍等區(qū)域。 牛棚舍方位 正常飼養(yǎng)牛舍是主要建筑，同時(shí)在場(chǎng)的邊緣地帶應(yīng)有一定數(shù)量的觀察牛舍，供新購(gòu)入牛喂養(yǎng)觀察、防疫、消毒之用。北方地區(qū)，牛棚縱軸通常為南北方向，氣溫較高地區(qū)可以東西向。三面墻的單列牛舍通�？v軸也為東西或偏東方向，背墻向北，以阻擋冬、春季的北風(fēng)或西北風(fēng)。 風(fēng)向與水的流向 依冬季和夏季的主風(fēng)向分析，辦公和生活區(qū)力求避開(kāi)與飼養(yǎng)區(qū)在同一條線上，即生活區(qū)不在下風(fēng)口，而應(yīng)與飼養(yǎng)區(qū)錯(cuò)開(kāi)，生活區(qū)還應(yīng)在水流或排污溝的上游方向。 
種公牛的正常生長(zhǎng)發(fā)育和種用年限等，都同飼養(yǎng)管理有直接關(guān)系，尤其是幼齡時(shí)期的飼養(yǎng)更為重要。對(duì)種公牛的飼養(yǎng)，要求飼料體積小，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性強(qiáng)，容易消化。應(yīng)多喂蛋白質(zhì)飼料和青干草，少喂多汁、碳水化合物飼料。多汁飼料和青粗飼料，在日糧中一般應(yīng)占總營(yíng)養(yǎng)物的60％以下，不宜過(guò)多，特別是對(duì)育成公牛，適當(dāng)增加日糧的精料和減少粗料量，以免形成"草腹"，影響種用價(jià)值。為了提高種公牛精液品質(zhì)和性機(jī)能，應(yīng)喂適量的動(dòng)物性飼料，如血粉、骨粉、雞蛋等。冬季每天應(yīng)喂1.5-2.5公斤小麥芽坯或小尾寒羊效益分析 小尾寒羊是當(dāng)前國(guó)內(nèi)著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽(yù)為"超級(jí)羊"、"國(guó)寶"，是我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項(xiàng)目。 小尾寒羊優(yōu)點(diǎn)很多，成熟早，幼母6個(gè)月開(kāi)始配種；生長(zhǎng)發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤；產(chǎn)羔率高，每年2窩，每窩3-5羔；體型大，成年公羊身高1米，體重100公斤以上，重達(dá)180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%；且性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，各地均可飼養(yǎng)，深受廣大農(nóng)牧民的歡迎。 其經(jīng)濟(jì)效益如下： 若按一只經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)6只羔計(jì)算，一年純收入1500元. 1、據(jù)調(diào)查，目前市場(chǎng)活羊價(jià)格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計(jì)算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天,體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元 2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi) �、倜刻炱骄刹�1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元 ②精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。 �、垡恢桓嵫蛎刻煨栾暳贤度耄ǜ刹�+精料）： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤(rùn)為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤(rùn)為：380元-72元=308元 4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤(rùn)為1548元 �、僖恢荒秆蛎刻炱骄�1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,約為0.6-0.7元 ②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元 �、垡恢荒秆蛎磕�(包括防疫費(fèi))總成本不超過(guò)300元 �、芾麧�(rùn)為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元 
種公羊活動(dòng)比較旺盛，除供給較好的營(yíng)養(yǎng)情外，要保證充足的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，尤其是季節(jié)性變化，更要做好護(hù)理工作，夏季要采取合適的防暑降溫措施，防止影響精液品質(zhì)；冬季要防寒保暖。在種公羊管理上，要注意按年齡，體重大小分開(kāi)。防止抵架傷及四肢，影響配種。在種公羊的使用上，要合理使用，配種季節(jié)一般配種或采精2-3次，在配種季節(jié)當(dāng)年的小公羊，要與成年公羊分圈飼養(yǎng)，特別要注意的是當(dāng)年小公羊在使用時(shí)，10月齡就要開(kāi)始調(diào)教，年齡滿12月齡，體重達(dá)到成年羊體重的60%（60千克以上）時(shí)，才可以投入使用，使用時(shí)頻率要低。第七部分：觀察羊只正常生理狀況的方法 1、精神狀況觀察。正常羊只反應(yīng)敏捷，眼睛靈活有神鼻鏡光滑而有光澤，被毛有光澤，膘情較好，四肢行走平衡自由，愛(ài)好活動(dòng)。 2、飲食、糞便狀態(tài)觀察。正常羊只看到食物時(shí)行走較快，采食速度較快，食欲旺盛，排出糞便呈橢圓形，軟硬適中。大小比較均勻，不帶粘液 3、反芻狀況觀察。正常羊只一般在采食后30分鐘開(kāi)始出現(xiàn)反芻，每次反芻次數(shù)為50-70次，反芻有力，每次反芻時(shí)間在40分鐘以上。 4、生理指標(biāo)觀察。正常羊只生理指標(biāo)：體溫：38-40℃，脈搏：75-100次/分，呼吸：15-30次/分，瘤胃蠕動(dòng)次數(shù)：5-10次/3分鐘。 山東正和牧業(yè)為您講講舍飼羊棚的建設(shè) 目前，草原退化極其嚴(yán)重，利用天然牧場(chǎng)放牧已漸漸退出了畜牧業(yè)，舍飼養(yǎng)羊顯出了它的優(yōu)越性。舍飼養(yǎng)殖棚舍建筑非常重要，經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、保溫以及飲水采食設(shè)施配套的羊舍能提高羊的生產(chǎn)性能，節(jié)約飼料，防止疫病發(fā)生，終提高養(yǎng)羊效益。 一、羊舍建筑的基本要求 1．羊舍建筑地點(diǎn)的選擇。羊舍應(yīng)建在靠山背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥、平坦地段。要兼顧羊舍供水、飼草運(yùn)輸?shù)�，以便于生產(chǎn)。 2．羊舍布應(yīng)合理。一個(gè)完整的羊舍應(yīng)包括：羊舍(即暖棚)、羊圈(即運(yùn)動(dòng)場(chǎng))、飼料房、貯草棚。這些都要適當(dāng)配套，布合理，要與羊群的規(guī)模相適宜，一只羊均建筑面積應(yīng)達(dá)到2平方米左右。 肉羊的飼料標(biāo)準(zhǔn)與日糧配方 .育肥的營(yíng)養(yǎng)需要 育肥就是要增加羊體內(nèi)的肌肉和脂肪，并改善肉的品質(zhì)。增加的肌肉組織，主要是蛋白質(zhì)，其中也有少量的脂肪（1％-6％）。增加的脂肪，主要蓄積在皮下結(jié)締組織，腹腔（腸網(wǎng)膜）和肌肉組織中。 給育肥羊提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須要超過(guò)它本身維持營(yíng)養(yǎng)需要量，才有可能在體內(nèi)生長(zhǎng)肌肉和沉積脂肪。育肥羔羊包括生長(zhǎng)過(guò)程和育肥過(guò)程（脂肪蓄積），羔羊的"增重"來(lái)源于生長(zhǎng)和育肥兩方面。"生長(zhǎng)"是肌肉組織和骨骼的增加。"育肥"的增重，則限于脂肪的增加，不包括"生長(zhǎng)"的部分。所以，羔羊比成年羊育肥需要更多的蛋白質(zhì)，就育肥效果而言，羔羊比成年羊更有利，羔羊增重比成年羊要快。 當(dāng)前，養(yǎng)羊業(yè)正從牧區(qū)養(yǎng)羊?yàn)橹髦饾u向農(nóng)區(qū)發(fā)展，而農(nóng)區(qū)傳統(tǒng)的粗放飼養(yǎng)方式很難獲得大的經(jīng)濟(jì)效益。因此，隨著農(nóng)區(qū)養(yǎng)羊業(yè)的規(guī)�；l(fā)展和優(yōu)良品種的引進(jìn)，大力推廣以下6種便于操作的實(shí)用技術(shù)，可大大提高養(yǎng)羊的經(jīng)濟(jì)效益。 肉牛包括幼齡牛、成年牛和老殘牛，肥育的目的是應(yīng)用飼料和管理技術(shù)，以盡可能少的飼料消耗獲得盡可能高的日增重，提高出欄率，生產(chǎn)出大量?jī)?yōu)質(zhì)牛肉。 (一)管理 1．季節(jié) 肉牛肥育以秋季好，其次為春、冬季節(jié)。夏季氣溫如超過(guò)30℃，肉牛自身代謝快，飼料報(bào)酬低，必須做好防暑降溫工作。 2．去勢(shì) 近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長(zhǎng)速度快，瘦肉率高，飼料報(bào)酬高，2歲以上的公牛，宜去勢(shì)后肥育，否則不便管理，會(huì)使剛B有膻味，影響胴體品質(zhì)。 3．驅(qū)蟲 育肥前要驅(qū)蟲(包括體內(nèi)和體外寄生蟲)，并嚴(yán)格清掃和消毒房舍。常用驅(qū)蟲藥有丙硫咪唑、敵百蟲、螨凈。 4．運(yùn)動(dòng) 要盡量減少其活動(dòng)，以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內(nèi)，為減少其活動(dòng)范圍，韁繩的長(zhǎng)度以牛能臥下為好。 5．刷拭 刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量。刷拭必須堅(jiān)持每日1—2次。 波爾山羊的發(fā)展趨勢(shì) 波爾山羊是當(dāng)今世界上著名的大型肉羊品種。它原產(chǎn)于南非，現(xiàn)已分布于澳大利亞、新西蘭、德國(guó)等世界各地，數(shù)量已達(dá)500萬(wàn)頭以上。具有繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)快、體格大、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好、皮板優(yōu)、遺傳性穩(wěn)定、適應(yīng)性廣和雜交改良地方山羊效果顯著等特點(diǎn)。波爾山羊6月齡即可配種受胎，2年產(chǎn)3胎，也可1年產(chǎn)2胎，胎產(chǎn)1～3只，有時(shí)高達(dá)4～5只：平均產(chǎn)羔率每胎達(dá)200%左右，每年達(dá)300%左右；體重母羊可達(dá)60～80千克，公羊可達(dá)90～130千克，體重可提高20%～30。在世界羊業(yè)品種中，波爾山羊體型大、產(chǎn)肉多、效益佳，被人們譽(yù)為“世界肉用山羊之父”，各國(guó)都紛紛將其作為肉山羊生產(chǎn)的終端雜交父系品種來(lái)引種、利用。我國(guó)有山羊1.7億多只，其中，除了奶用、絨用、皮用和毛用山羊之外，生產(chǎn)水平低下的肉用山羊及普通山羊就占了1億多只。這些羊需要提高產(chǎn)肉性能或向肉用方向發(fā)展，要達(dá)到此目的高必須進(jìn)行雜交改良，要雜交改良就必須要有父系良種。而我國(guó)雖然從數(shù)量上看是一個(gè)養(yǎng)羊大國(guó)，但是從品質(zhì)上看卻是一個(gè)良種奇缺的養(yǎng)羊弱國(guó)，因此，我單位便從1995年開(kāi)始不斷地從國(guó)外引進(jìn)波爾山羊。盡管其存欄數(shù)量目前已達(dá)數(shù)千只，然而還遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了上億只山羊雜交改良的要求，需要進(jìn)一步加快波爾山羊產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的步伐。實(shí)踐已經(jīng)證明，無(wú)論是從生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)作用上來(lái)看，還是從調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善人民生活、達(dá)到全民優(yōu)生的需要上來(lái)看，波爾山羊的發(fā)展前景既不是三年五年，也不是十年八年而是有著廣闊的、長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景�？梢赃@樣說(shuō)，波爾山羊的引進(jìn)、快速擴(kuò)繁和雜交利用，將會(huì)引發(fā)我國(guó)肉用山羊業(yè)的一革命和飛躍。 小尾寒羊效益分析 小尾寒羊是當(dāng)前國(guó)內(nèi)著名的優(yōu)良綿羊品種，被譽(yù)為"超級(jí)羊"、"國(guó)寶"，是我國(guó)重點(diǎn)發(fā)展和推廣的綿羊品種，是靠養(yǎng)殖致富的好項(xiàng)目。 小尾寒羊優(yōu)點(diǎn)很多，成熟早，幼母6個(gè)月開(kāi)始配種；生長(zhǎng)發(fā)育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月齡體重30-35公斤，公羔4月齡體重35-50公斤；產(chǎn)羔率高，每年2窩，每窩3-5羔；體型大，成年小尾寒羊公羊身高1米，體重100公斤以上，重達(dá)180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，凈肉率40%；且性情溫順，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)，各地均可飼養(yǎng)，小尾寒羊深受廣大農(nóng)牧民的歡迎。 其經(jīng)濟(jì)效益如下： 若按一只經(jīng)產(chǎn)母羊年產(chǎn)6只羔計(jì)算，一年純收入1500元. 1、據(jù)調(diào)查，目前市活羊價(jià)格為7.6-8.4元/公斤，我們按7.6元/公斤計(jì)算，一般羔羊出生35-45天斷奶育肥，育肥80-90天,體重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元 2、一只肥羔日成本在0.6元以內(nèi) ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元 ②精料：配比按玉米面49%，麥麩18%，豆餅15%，雜糧13%，食鹽2%，魚粉1%，骨粉1%，維生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，則0.35元。 ③一只羔羊每天需飼料投入（干草+精料）： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出欄利潤(rùn)為308元 ①一只育肥羔從出生到出欄成本為：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利潤(rùn)為：380元-72元=308元 4、一只母羊產(chǎn)羔的年利潤(rùn)為1548元 ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,約為0.6-0.7元 ②一只母羊年成本為0.7元×365天=255.5元 ③一只母羊每年(包括防疫費(fèi))總成本不超過(guò)300元 ④利潤(rùn)為308元×6只-300元=1848元-300元=1548元改良肉牛效益分析 如果購(gòu)買改良肉牛進(jìn)行繁育，牛每年一胎，產(chǎn)下后十個(gè)月即可長(zhǎng)到700斤以上，按市價(jià)無(wú)論公牛、母牛都可賣到2500元以上，扣除母牛與小牛的飲料錢1000元，可獲1500元的利潤(rùn)。如果買犢牛或架子牛育肥，一只肉牛年增長(zhǎng)體重700～1000斤，市肉牛價(jià)在4元左右，扣除人工和飲料成本，純利潤(rùn)也在1500元以上。中國(guó)農(nóng)業(yè)部專家預(yù)測(cè)，隨著牛肉出口量和人們生活增長(zhǎng)的需要，十年內(nèi)，牛肉求大于供，肉牛價(jià)格會(huì)上漲，不會(huì)下落，養(yǎng)肉牛是一條致富的好門路。 奶牛養(yǎng)殖效益分析 飼養(yǎng)奶牛的經(jīng)濟(jì)效益，主要取決于牛奶銷售價(jià)格、奶牛飼養(yǎng)成本和產(chǎn)奶量等因素。飼養(yǎng)奶牛經(jīng)濟(jì)效益，與奶價(jià)成本比(牛奶銷售價(jià)格與牛奶生產(chǎn)成本之比)、奶料比(奶牛頭日產(chǎn)奶量與頭日混合精料飼喂量之比)、奶料價(jià)格之比(牛奶銷售價(jià)格與混合精料價(jià)格之比)及精料成本占飼養(yǎng)成本的比例(頭日精料費(fèi)／頭日飼養(yǎng)費(fèi))有直接關(guān)系。當(dāng)奶價(jià)成本比大于1時(shí)，飼養(yǎng)奶牛有利潤(rùn)，而奶價(jià)成本比與奶料價(jià)格比、奶料比及精料成本占飼養(yǎng)成本的比例有關(guān)，下面以公式表示。 公式1：牛奶生產(chǎn)成本=頭日飼養(yǎng)費(fèi)／頭日產(chǎn)奶量=[頭日飼料費(fèi)÷(頭日飼料費(fèi)／頭日飼養(yǎng)費(fèi))]／頭日產(chǎn)奶量=[頭日精料費(fèi)÷(頭日精料費(fèi)／頭日飼料費(fèi))÷(頭日飼料費(fèi)／頭日飼養(yǎng)費(fèi))]／頭日產(chǎn)奶量=｛頭日精料費(fèi)÷[(頭日精料費(fèi)／頭日飼料費(fèi))×(頭日飼料費(fèi)／頭日飼養(yǎng)費(fèi))]｝／頭日產(chǎn)奶量=[混合精料價(jià)×頭日精料喂量÷(頭日精料費(fèi)／頭日飼養(yǎng)費(fèi))]／頭日產(chǎn)奶量=混合精料價(jià)格÷奶料比÷精料成本占飼養(yǎng)成本的比例。 公式2：奶價(jià)成本比=牛奶銷售價(jià)格／牛奶生產(chǎn)成本=牛奶銷售價(jià)／(混合精料價(jià)格÷奶料比÷精料成本占飼養(yǎng)成本的比例)=奶料價(jià)格比×奶料比×精料成本占飼養(yǎng)成本的比例。 公式3：牛奶利潤(rùn)=牛奶銷售價(jià)格-牛奶生產(chǎn)成本=牛奶銷售價(jià)格-混合精料價(jià)格÷奶料比÷精料成本占飼養(yǎng)成本的比例。 一般情況下，飼料成本占飼養(yǎng)成本的60％(55％-65％)，精料成本占飼料成本的60％(55％-65％)。因此，精料成本占飼養(yǎng)成本的比例一般為30％(55％×55％)至42％(65％×65％)，平均36％(60％×60％)。奶料比一般為2∶1至3∶1，平均2．5∶1。在一定條件下，奶料比越高，精料成本占飼養(yǎng)成本的比例越低，例如：如果每公斤混合精料價(jià)格為1．2元，在每公斤牛奶生產(chǎn)成本為1．33元的條件下，奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時(shí)，精料成本占飼養(yǎng)成本的比例分別為45％(1．2÷2÷1．33)、36％(1．2÷2．5÷1．33)、30％(1．2÷3÷1．33)。 按照公式1，根據(jù)混合精料價(jià)格可推算出牛奶生產(chǎn)成本。例如：如果混合精料成本占飼養(yǎng)成本的36％，已知每公斤混合精料價(jià)格為1．2元，當(dāng)奶料比為2∶1、2．5∶1、3∶1時(shí)，每公斤牛奶生產(chǎn)成本分別為1．67元(1．2元÷2÷0．36)、1．33元(1．2元÷2．5÷0．36)、1．11元(1．2元÷3÷0．36)。 改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)畜牧業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展，畜牧業(yè)生產(chǎn)水平不斷提高，主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)二十多年快速增長(zhǎng)，畜牧業(yè)已成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收的亮點(diǎn)。1985年和1990年我國(guó)禽蛋和肉類產(chǎn)量分別躍居世界第一位，成為世界上畜牧業(yè)生產(chǎn)大國(guó)。2004年我國(guó)肉類總產(chǎn)量達(dá)7244.8萬(wàn)噸，禽蛋2723.7萬(wàn)噸，奶類2368.4萬(wàn)噸，綿羊毛37.4萬(wàn)噸。到2004年底，我國(guó)畜牧業(yè)總產(chǎn)值突破1萬(wàn)億元大關(guān)，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到33.6%。2004年，我國(guó)人均肉、蛋、奶占有量分別達(dá)到56.0千克、21.1千克和18.3千克，分別比1980年增加42.9千克、18.5千克和16.9千克，人均肉類占有量已經(jīng)超過(guò)世界平均水平，禽蛋占有量達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平。目前，我國(guó)畜牧業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，呈現(xiàn)以下幾方面的明顯特點(diǎn)。 （一）結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。近幾年，豬肉和禽蛋的增速放慢，牛羊肉和奶類的增速則保持較高水平。1998-2004年，豬肉和禽蛋產(chǎn)量的年平均增長(zhǎng)速度已由1980-1998年的7.1%和12.1%下降到3.2%和5.1%，而牛肉、羊肉和牛奶產(chǎn)量的年均增速則分別達(dá)到5.9%、9.3%和22.7%；2004年生豬、肉牛、肉羊的出欄率分別達(dá)到132.6%、37.3%和83.2%。1980年至2004年的24年間，我國(guó)肉類生產(chǎn)結(jié)構(gòu)有了很大的改變。2004年我國(guó)豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重由1980年的94.1%下降到64.9%，禽肉的比重由5.1%上升到18.7%，牛羊肉的比重由5.6%上升到14.8%
