水垢是人們?nèi)粘I畛R姷挠盟Щ蟆K冈谖覀兊纳钪械降装缪莸氖窃鯓拥慕巧?它有害嗎?喝純凈水比白開水更好嗎?
從本質(zhì)分析,水垢的基本成分是鈣鎂形成的化合物,是水中天然的礦物質(zhì)。鈣是人體內(nèi)含量最多的礦物質(zhì),大部分存在于骨骼和牙齒之中。
鈣和磷相互作用,制造健康的骨骼和牙齒;還和鎂相互作用,維持健康入我們?nèi)梭w,與胃酸相結(jié)合還原成鈣鎂離子,補(bǔ)充我們身體對(duì)鈣鎂等元素的需求。所以,人們完全沒有必要對(duì)水垢視為“健康飲水的大敵”而感到“恐慌”。
水中的鈣僅是無害的,在某種程度上是有益的,作用,以及可減少肝膽腎結(jié)石的形成。所以無論是日常飲用,還是用來蒸煮食物, 含有微量礦物元素的天然水都是
吳志剛教授說,“水中的鈣鎂不僅是無害的,在某種程度上是有益的,是人體必需的常量元素。”
然而,有些人們認(rèn)為純凈水燒開沒有水垢,喜歡常年飲用純凈水,認(rèn)為這樣更有利于健康。純凈水和白開水雖說都能飲用,但長(zhǎng)期飲用得到的反饋結(jié)果卻是令人倍感意外。
許多科學(xué)研究都表明,純凈水不宜長(zhǎng)期飲用。純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術(shù)來凈化源水,它是不含任何雜質(zhì)、無毒無菌的水。
如果一定說說水垢的有害方面,其實(shí)主要體現(xiàn)在工業(yè)領(lǐng)域,例如水垢對(duì)水循環(huán)設(shè)備、鍋爐方面的破壞作用和安全影響等。家庭用水時(shí),水質(zhì)過硬的不利影響主要體現(xiàn)在人體健康之外的方面:如影響電器的燒水功率,導(dǎo)致更費(fèi)電;洗衣服會(huì)更廢肥皂、導(dǎo)致衣物變硬等。
總而言之,面對(duì)水垢,科學(xué)的觀點(diǎn)應(yīng)該是盡量減少水垢的沉積(以較少耗能及對(duì)設(shè)備的損傷),而非完全去除。國(guó)家新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中,溶解性總固體(TDS值)(mg/L)≤1000;總硬度(以CaCO3計(jì),mg/L)≤ 450。
如果您非常介意水質(zhì)的硬度,感覺水垢影響飲用或泡茶的口感,您可以燒開后除去沉淀的部分再飲用;或者家中安裝超濾凈水器等。
自來水從水源到家庭的水龍頭,有幾種污染總是存在的,也是最可怕的存在:
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(4)細(xì)菌
自然界中細(xì)菌是無處不在的,尤其是飲用水中;那些明確的些微生物雖然在自來水廠的凈化、消毒過程中,就已經(jīng)被殺滅了。但在漫長(zhǎng)的輸送管網(wǎng)中難免會(huì)產(chǎn)生二次污染。
近年來,居民因飲用水問題,出等不適癥狀時(shí)有發(fā)生,這些都是水中細(xì)菌污染在作怪。
目前的解決辦法:凈水器+燒開水!家用凈水器實(shí)質(zhì)上是給水凈化的小型化,也是飲水安全的最后一道防線。vc