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為什么茶能抗衰老?
中外研究表明,人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化有關(guān),而不飽和脂肪酸的過(guò)度氧化與自由基的作用有關(guān)。為什么茶能敵煙?
茶葉中的茶多酚能與維生素C配合,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成。為什么茶能防治齲齒?
宋代蘇東坡在《茶說(shuō)》中云:“濃茶漱口,既去煩膩,且能堅(jiān)齒、消蠹。”
為什么茶可以養(yǎng)胃潤(rùn)腸?
發(fā)酵類茶(安化黑茶、云南普洱熟茶等)由于發(fā)酵充分,暖胃物質(zhì)較多,具有養(yǎng)胃潤(rùn)腸的功效。
為什么茶能肥?
飲茶可肥,這是眾所周知的。在臨床應(yīng)用中,大多數(shù)專家認(rèn)為,無(wú)論是作用還是方法,比較理想的還是飲用黑茶、鐵觀音。喝淡茶好還是喝濃茶好?
如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看,那當(dāng)然是飲淡茶好。我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō):“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過(guò)濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。