國(guó)廣西巴馬，被稱為世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，百歲老人的聚集地。除了擁有得天獨(dú)厚的居住環(huán)境，天然的氧吧外，這里的水被認(rèn)為是巴馬人健康長(zhǎng)壽的生命密碼。

據(jù)研究，巴馬當(dāng)?shù)氐乃疄樘烊蝗鯄A性水，無污染、小分子團(tuán)且含有豐富的硒、鎂等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)元素和微量元素。

水是生命之源，人體2/3以上都是水，很多人都知道喝水很重要，但大多數(shù)人并不知道長(zhǎng)壽的秘訣之一就是健康的水。

什么樣的水能被稱為健康水呢？

健康水vs純凈水

健康水：

      健康水首先應(yīng)是安全的，不會(huì)致病，同時(shí)也要有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康有益。

      安全：首先水質(zhì)要符合我國(guó)的“生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”。飲用水水質(zhì)達(dá)到“標(biāo)準(zhǔn)”，即水中各種有害物質(zhì)都不超過其限值，對(duì)人體無害。合格達(dá)標(biāo)是及格分，60分。如果經(jīng)濟(jì)條件允許，根據(jù)個(gè)人生理需要，想喝80分或90分的水，自己購(gòu)買商品水或采用凈水器來提高飲用水質(zhì)量也是一種有效的補(bǔ)充手段。

      營(yíng)養(yǎng)：在飲用水中保留水源水中原有的對(duì)人體有益的微量營(yíng)養(yǎng)素是必要的。在飲用水凈化中應(yīng)去除污染，但還應(yīng)盡量保留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

      水中有毒有害污染物越少，礦物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多，就是既安全又營(yíng)養(yǎng)的健康水了。

純凈水

      純凈水是用市政自來水經(jīng)過反滲透膜凈化，將有機(jī)污染物和無機(jī)污染物幾乎都能去除，是絕對(duì)安全的，但同時(shí)將人體必需的微量元素也去除了。長(zhǎng)期喝，對(duì)健康是有影響的。

      航天飛行員喝純凈水是太空飛行條件決定的，而他們是服用營(yíng)養(yǎng)劑，長(zhǎng)期喝，不會(huì)有問題。

      純凈水用于會(huì)議、待客、旅游是很方便的，但如作為家庭用，長(zhǎng)期喝，尤其是老人、小孩、孕婦就不適宜了。

水與健康

水是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物

      水是人體中最多的成分，沒有食物，我們可以存活幾周，但沒有水，幾天后就會(huì)脫水死亡。《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議日均飲用水1500～1700mL。每天直接喝6～8杯水(每杯水0.23L）最為合適。

      水是一種被忽略的，卻又是必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它能使你更健康、更有活力、更長(zhǎng)壽!

水中的污染物質(zhì)

      自然界降水中除了包含各種礦物質(zhì)離子、天然有機(jī)物，還有很多人工合成的有機(jī)物；人工合成的有機(jī)物為人類帶來福利的同時(shí)，也為人類健康帶來了潛在危害。

      上海市長(zhǎng)寧區(qū)中心醫(yī)院婦產(chǎn)科主任左緒磊稱：8月和9月出生的10個(gè)新生兒，測(cè)臍帶血中化學(xué)毒素，每人身上平均檢出200種合成化學(xué)物質(zhì)。意味出生前從母親那里接觸到了毒素的沖擊戰(zhàn)爭(zhēng)還要糟糕，無法躲避，它存在于這個(gè)世界的各個(gè)角落。

水中礦物質(zhì)的作用

      由于雨水流經(jīng)地球表層，因此溶解了地層巖石結(jié)構(gòu)的各種礦物質(zhì)。這些礦物質(zhì)中有些是人體必需的，如鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等離子。

世界衛(wèi)生組織指出：每日得到的化學(xué)物質(zhì)80%由食品獲得，20%由飲用水?dāng)z入。

      礦物質(zhì)新陳代謝理論權(quán)威、醫(yī)藥化學(xué)家John Sorenson博士認(rèn)為“飲用水的礦物質(zhì)能很好地被人體吸收。”

      那么水中礦物質(zhì)與人體健康到底有哪些聯(lián)系？