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醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),“水質(zhì)決定體質(zhì)”,“體質(zhì)決定健康”,水與人體的健康息息相關(guān)。好水的“藥”。
飲用健康水的好處
在第十三屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)暨全球華人營(yíng)養(yǎng)科學(xué)大會(huì)上,美國(guó)印第安納大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院流行病及生物統(tǒng)計(jì)系主任何卡教授在“水、微量元素和長(zhǎng)壽”的報(bào)告中指出,縱觀世界范圍,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)壽地區(qū)的長(zhǎng)壽原因多與天然、無(wú)污染的飲用水有關(guān),并且這些地區(qū)的慢性疾病的發(fā)病率都相對(duì)更低。
。
自然界不存在的水,不要長(zhǎng)期大量飲用!
李復(fù)興教授認(rèn)為,我們?nèi)粘I钪酗嬎绞酱嬖诤芏嗖豢茖W(xué)之處:
比如強(qiáng)調(diào)去飲用地球上原本不存在的水。幾百萬(wàn)年來(lái),人類一直都是喝的自然界所存在的水,從進(jìn)化角度看,它們絕大部分是適用于人的。進(jìn)入現(xiàn)代后,為應(yīng)對(duì)工農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境和水的污染,為求干凈,人們開(kāi)始喝自然界不存在的“純凈水”。它們其實(shí)并不適應(yīng)于人們長(zhǎng)期飲用。
再者、認(rèn)為飲水只是為了解渴,而忽視了水對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)功能。這是純凈水等軟水暢銷的原因所在。古人云,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如水補(bǔ)。我們也不應(yīng)該忽略和淡忘水的作用。
其次、只注意水的干凈與安全,而忽略了水對(duì)于人的作用。
1、 水中離子對(duì)人體每日需求量具有重大意義(非食物可取代);
2、 現(xiàn)階段,中國(guó)人從飲水中獲得的鈣補(bǔ)充量不亞于牛奶;
4、 低礦物質(zhì)的飲水與人體酸堿平衡和骨骼健康關(guān)系密切;
5、 校園水質(zhì)成分與兒童身體發(fā)育和齲齒發(fā)生率密切相關(guān);