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對于水,我們似乎已經(jīng)非常了解,然而科技進(jìn)步似乎并沒有完全解答我們心中的疑問:
哪些疾病是由于喝水不當(dāng)所致?
多喝水是什么概念?
什么是好水?
當(dāng)下,水生態(tài)環(huán)境受到越來越嚴(yán)重的破壞和污染,而市面上的飲用水五花八門,怎樣喝到健康水是一門大學(xué)問。
水既是人體的清道夫又是守護(hù)神!人類不吃食物還可能生存幾個(gè)星期;三天不喝水則可能死亡,足見水對人類的重要。
多喝水有哪些好處呢?益處:可以更有效促進(jìn)身工作、促進(jìn)身體新陳代謝、眼睛有神有光澤、滋潤皮膚、每天喝適量水可以將(膀胱癌、前列腺癌、以及尿道癌)發(fā)病率降低近二十個(gè)百分點(diǎn)……
或許,有人對喝水是一門學(xué)問的提法不以為然:”渴了就喝,想喝就喝,這還不簡單?” 喝水看似簡單,其實(shí)很不簡單。
水是生命之源
也是生命之本
1.人體是由水做的
在人體,水無處不在。在我們身體各個(gè)器官或組織中,水所占的比例很高:眼球占99%、血液占90%、腎臟占82.7%、心臟占79.3%、肺占79%、肌肉占76%、腦占74.8%、皮膚占72%、骨骼占22%。
甚至,人體毛發(fā)和指甲中,也含有約0.1~0.5%的水分。水在成人身體中的比例約占70%,在嬰兒體內(nèi)的比例更是高達(dá)80%左右。說人是水做成的,一點(diǎn)也不為過!隨著年齡的增加,水分在我們身體中的比例也會(huì)逐漸下降,到了老年后,水分在我們身體的比例會(huì)陡降至60%以下!
2.身體缺水的破壞力
通常,如果我們感到有些口渴、尿發(fā)黃,表明失水量已有體重的1%,如果你是一個(gè)粗心大意的人,挺一挺也可能沒有太大的問題;
若感到嚴(yán)重口干、舌燥、少尿,表明我們身體失水已有2%,出現(xiàn)這種情況后,即使你想忍耐也會(huì)不由自主地想找些水來解渴;
若我們感到體能明顯下降、皮膚泛紅、昏昏欲睡、情緒失常、惡心,表明我們身體的失水量達(dá)體重的4%,這時(shí)即使想喝水的話,恐怕端杯子的力氣都使不上了。
再看看失水升級(jí)后,在我們身上會(huì)有哪些的”表現(xiàn)”:
a.失水6%時(shí),我們在夏天會(huì)感覺更熱,在冬天會(huì)感覺更冷,稍一運(yùn)動(dòng)就會(huì)氣喘吁吁,上氣不接下氣;
b.失水8%時(shí),我們會(huì)感到頭暈?zāi)垦,說話時(shí)詞不達(dá)意,渾身無力,精神紊亂;
c.失水10%時(shí),我們走路時(shí)身體東倒西歪,把鹿當(dāng)作馬,想說話也說不出話來,舌頭腫大;
d.失水達(dá)15%以上時(shí),我們已經(jīng)游走在人間與”閻王殿”之間!
你是否還記得,語文數(shù)學(xué)、生物地理、物理化學(xué)等學(xué)科所學(xué)的關(guān)于水的知識(shí),其實(shí)總結(jié)起來就是水有如下這些特性:
1.水解作用;2.產(chǎn)生水電能;3.粘合劑;4.神經(jīng)傳導(dǎo)束;5.水調(diào)節(jié)溶質(zhì)的活力;6.水的老化......基于水的特性,其在人體內(nèi)的作用主要表現(xiàn)為:a.消化作用;b.排泄作用;c.潤滑作用;d.體溫調(diào)節(jié)作用;e.平衡作用;f.維護(hù)細(xì)胞;g.重要的溶劑;h.重要的原料。
更嚴(yán)重的脫水現(xiàn)象
成人脫水后的表現(xiàn):1.感到麻木;2.臉紅和潮紅;3.莫名其妙的心煩、容易發(fā)火;4.產(chǎn)生焦慮感;5.沮喪和灰心;6.產(chǎn)生抑郁感;7.昏昏欲睡;8.容易9.感到急躁;10.注意力很難長時(shí)間集中;11.無健康方面的問題,但容易出現(xiàn)呼吸短促現(xiàn)象。
水的消耗與補(bǔ)給
為什么我們的身體在平時(shí)就需要源源不斷地補(bǔ)充水分呢?
因?yàn)槲覀兠刻炷I臟要排水(niao)1500ml,皮膚蒸發(fā)500ml,肺呼出350ml,大腸150ml。根據(jù)排水量倒推,成年人一天至少需要水量2.5L,當(dāng)飲水量不充足,皮膚蒸發(fā)量不能達(dá)到,就會(huì)導(dǎo)致皮膚缺水。
所以建議,不要渴了再喝水,要主動(dòng)多喝水。
為什么主動(dòng)喝水,皮膚還是不夠水潤呢?
1. 要足量
很多人把喝水當(dāng)任務(wù),口渴了才喝水,那這樣一天也喝不了幾杯的水。大多數(shù)成年人每天至少應(yīng)該補(bǔ)水 1.5~2 L,營養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦飲水量是1.7L。要是天氣炎熱、運(yùn)動(dòng),得喝更多的水。
2. 別把飲料當(dāng)作水
白水是最健康的保養(yǎng)品,市售果汁、碳酸飲料等,大多含有香精、色素、防腐劑等,盡管這些添加劑符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),但進(jìn)入人體后還需消耗體內(nèi)水分幫助代謝,這也就是飲料“越喝越渴”的原因。
3. 喝好水
好的水能解渴,滿足生理作用,還能提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素,達(dá)到養(yǎng)生、護(hù)膚的作用。比如含有偏硅酸礦泉水,偏硅酸具有增加皮膚彈性,生成膠原蛋白的作用,并且偏硅酸不能從普通食物中獲得,只存在于天然礦泉水中。